酸甜泡蘿蔔的做法
四川酸甜泡蘿蔔的做法
1、準備花椒，大料，桂皮，香葉。
2、鍋中倒入涼水，放入花椒，大料，桂皮，香葉。
3、大火煮開放涼，放入鹽，醋，幾滴白酒做成湯汁。
4、薑切片，胡蘿蔔切片，紅蘿蔔切片。
5、姜，胡蘿蔔，紅蘿蔔放入瓶中。
6、倒入湯汁，蓋上蓋擰緊，放置冰箱冷藏，四川泡蘿蔔就做好了。
酸甜泡蘿蔔的做法
1、把白蘿蔔去皮，也可以保留，切成自己喜歡的條狀或片狀，不要切太薄，不然就沒有脆爽的口感了。
2、然後加鹽攪拌醃製兩小時。
3、醃製好後擠幹水分放入另一盆中。
4、然後把尖椒切碎放入。
5、在另一個碗裡把糖和白醋調製好倒入攪拌。
6、攪拌好後放置一兩天就可以食用了。
酸甜水蘿蔔做法竅門
1、主料：水蘿蔔260克。
2、輔料：糖10克、米醋15克、鹽3克、香菜適量。
3、水蘿蔔清洗乾淨，去掉水蘿蔔頭上的蘿蔔葉子。
4、用刨刀將水蘿蔔刨出長絲。
5、放一勺鹽，殺出水蘿蔔裡的辣氣。
6、大約1-2分鐘，水蘿蔔就出水了，把水倒掉。
7、米醋加入糖攪拌至糖完全融化。
8、倒在水蘿蔔上，醋能使水蘿蔔的顏色更好看，所以不要使用陳醋。
9、香菜切成小段。
10、放到水蘿蔔裡一起拌勻，就可以上桌啦。
最簡單的泡蘿蔔做法
1、把白蘿蔔切成小塊，灑上粗鹽放置三個小時以上，等白蘿蔔變軟，濾出水份，涼幹備用。
2、把蘋果、梨、姜切碎，加入鹽、味精、糖攪拌（可以依自己的口味），再加入辣椒麵、魚露繼續攪拌。
3、把胡蘿蔔切絲，蔥切段備用。
4、取出涼好的白蘿蔔，加入胡蘿蔔絲攪拌好，再把調料汁會入一起攪拌均勻。然後裝到保鮮 ...
現泡蘿蔔做法和配方
1、主料:蘿蔔1000g;鹽適量;白糖適量;小米椒3個;泡椒6個;白醋100g左右。
2、白蘿蔔切成條狀，去或者不去皮都可以。
3、放鹽醃製半小時。
4、醃製好後用清水洗淨。
5、切小米椒，泡椒。
6、把小米椒、泡椒、白糖混合攪拌，稍稍加點鹽。
7、放入瓶內加入白醋，幾小時後就可以 ...
泡酸甜蘿蔔做法啊
一、材料：白蘿蔔、冰糖、鹽、糟辣椒、紅醋、水。
二、步驟：
1、鍋中加水燒開，放入鹽和冰糖，放涼備用；
2、蘿蔔削皮切小塊，撒鹽瀝乾待用；
3、放涼的水裡加入糟辣椒，攪勻，把大塊的糟辣椒瀝出來；
4、放入用鹽醃過的蘿蔔，加入紅醋攪勻，裝好密封放入冰箱；
5、醃製4天后泡酸甜蘿蔔即完 ...
泡椒酸甜脆蘿蔔製作方法
常常在小飯店中看到泡椒酸甜脆蘿蔔這道小菜，吃過一次後覺得口感味道都很贊啊，於是回家自己琢磨製作一些，覺得不錯，分享出來。
首先，將材料清洗後，將胡蘿蔔和白蘿蔔切成不到1釐米的長條。然後放入容器中，加入兩到三勺鹽，攪拌均勻，將蘿蔔醃製半小時。
起鍋，加入水，加入大料、花椒、蔥和薑片，水燒開後放涼，將 ...
雪碧泡蘿蔔的簡單做法
1、食材：蘿蔔1根、小米椒5個、雪碧1瓶、鹽1搓、糖適量、白醋適量。
2、蘿蔔用刮刀刮成薄片放碗裡，小米椒切碎。
3、先放糖。
4、再放鹽和白醋。
5、加開水最後到雪碧，蓋上蓋靜候兩小時後可以開吃。 ...
酸辣泡蘿蔔的做法
1、醋一瓶，小米辣一袋，象牙白蘿蔔一根，冰糖一塊備好。
2、將白蘿蔔切成條，灑上鹽拌勻，放置1小時，使蘿蔔出水，將水濾乾淨。
3、廣口玻璃瓶洗淨，無水無油，倒入半瓶浙醋（蘋果醋或米醋也行），泡椒水一袋，冰糖一塊，姜粒少許。
4、將醃過的蘿蔔條放入瓶中，將泡椒倒入適量，喜歡吃辣的，可將泡椒切開。 ...
紫泡蘿蔔的做法
1、食材：紫甘蘭、白蘿蔔。
2、輔料：鹽、白糖、果珍粉、白醋。
3、白蘿蔔去皮切0.5CM的厚片,紫甘蘭切大塊。
4、將蘿蔔片,紫甘蘭放入一個有蓋的容器,加入4大勺鹽,4大勺白糖,4大勺果珍,8大勺白醋,加適量涼開水或者純淨水攪勻。
5、容器加蓋放到冰箱冷藏,7天后可以吃.紫甘蘭的顏色會溶 ...