準備食材：白蘿蔔，紅蘿蔔，小米辣，醋，白糖，鹽。
白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成條。
切好的蘿蔔條放入無油容器中加入適量食鹽抓勻醃漬20分鐘。
醃漬蘿蔔條的時候來調醃料汁：白糖放入無油的容器中加入熱水。
攪拌到白糖融化。
加入白醋攪拌均勻即成醃料汁。
紅尖椒洗淨，再側面切一刀。（也可以直接切成辣椒圈）
醃漬了20分鐘的蘿蔔條輕輕擠去水分，用清水略略衝一下。
衝好的蘿蔔條和紅尖椒一起放入放涼的糖醋汁中。
蓋上密封蓋子，放入冰箱冷藏醃漬1天。
醃漬一天後就可以吃啦！
1、準備好蘿蔔，洗乾淨去皮。
2、把蘿蔔切成小塊。切小點容易入味。
3、把切好的蘿蔔放一個大碗裡，（蘿蔔醃製後會出水，水不要到掉，味道更好）然後放小半勺鹽。放鹽是為了提味，這樣醃製的酸甜蘿蔔更好吃。
4、然後到半碗白米醋。用沒油的筷子拌勻。
5、再放5勺糖，用筷子攪拌均勻。然後蓋上蓋子醃製一晚。喜歡辣的可以放點泡椒或者紅尖椒即可。
主料：白蘿蔔，紫甘藍
配料：蘋果醋，白糖
用具：封閉的小瓶子
製作步驟：
白蘿蔔切成條狀，洗淨晾乾，將紫甘藍切成絲；紫甘藍加適量的清水，用料理機打成汁；在甘藍汁里加兩湯匙蘋果醋，看顏色立馬變了，將蘿蔔條和甘藍汁放置到封閉的小瓶子中，加適量的白糖；封閉好瓶口，放入冰箱。一個星期後就可以吃了。
南瓜洗淨，削皮。
把南瓜切成稍厚一些的塊狀。
鍋中加適量的清水，放入南瓜塊。
準備好紅糖，也可以用冰糖或白砂糖，按照自己的口味來就行。
大火燒開後，轉小火，繼續煮15分鐘，倒入糖，攪拌均勻即可。清潤可口的糖南瓜就做好了。 ...
1、準備好蘿蔔，洗乾淨去皮。
2、把蘿蔔切成小塊。切小點容易入味。
3、把切好的蘿蔔放一個大碗裡，（蘿蔔醃製後會出水，水不要到掉，味道更好）然後放小半勺鹽。放鹽是為了提味，這樣醃製的酸甜蘿蔔更好吃。
4、然後到半碗白米醋。用沒油的筷子拌勻。
5、再放5勺糖，用筷子攪拌均勻。然後蓋上蓋子醃製 ...
1、挑選一根新鮮白蘿蔔，用鹽或者蘇打粉洗乾淨。
2、把蘿蔔切成細條，皮可以保留，泡製出來很脆。
3、用極少量鹽搓揉白蘿蔔，然後拿到陽臺晾曬4到5小時，直到蘿蔔條微微有點軟，表面的水分幹掉。
4、準備一個乾淨、密封的泡菜罐，洗淨，不能有油。燒一壺開水，完全放涼之後倒入罐中，水量約為罐子的一半。
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1、準備好所用食材。
2、把豬肝切薄片用少許醃製10分鐘。
3、把豬肝沖水後控幹，芹菜去掉老筋洗淨切片，姜切絲。
4、熱油鍋爆香薑絲。
5、把豬肝下鍋翻炒至變色。
6、把西芹加入鍋中翻炒。
7、調入適量生抽。
8、加入適量鹽，炒至芹菜斷生。
9、最後加入水澱粉勾個薄芡即可。 ...
1、準備白蘿蔔1根、紅尖椒6個、胡蘿蔔半個、白醋30克、食鹽5克、白糖30克。
2、白蘿蔔、胡蘿蔔分別去皮切成條，切好的蘿蔔條放入無油容器中加入適量食鹽抓勻醃漬20分鐘。
3、調醃料汁：白糖放入無油的容器中加入熱水攪拌到白糖融化，加入白醋攪拌均勻即成醃料汁。
4、紅尖椒洗淨，再側面切一刀。
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準備好做“紫薯奶油麵包卷”的全部食材：高筋麵粉300克，熟紫薯泥90克，奶粉8克，糖40克，鹽3克，雞蛋30克，水120克，酵母粉4克，黃油30克。
按做麵包流程，將麵糰揉搓成光滑麵糰，在室溫中第一次發酵，大約需要1小時。
麵糰發酵至2倍大時，手指沾高粉戳洞，不塌陷不回縮，就OK了。
發酵好的 ...
材料準備好：米飯打散扇涼，提前拌入壽司醋。青瓜切絲，肉鬆可以用即食的。海苔用獨立包裝的，不容易受潮。沙拉醬用自己喜歡的口味。還可以加番茄醬。
在壽司簾上鋪上海苔，一層米飯一層沙拉一層肉鬆，加少許青瓜。如果想口感更豐富，可以加煎好的香腸。或者雞蛋皮。
捲起來，定型片刻。
刀沾水切塊，就好了。 ...