酸菜海帶可以一起吃嗎

　　可蒲公英可以利尿解毒通乳，海帶主要是含碘 它倆放一起不會有問題。

　　因為這些食品互相不相剋，從營養學的觀點來看，海帶它幾乎不含脂肪與熱量，維生素含量也是微乎其微，但它卻含有豐富的礦物質，如鈣、鈉、鎂、鉀、磷、硫、鐵、鋅等，以及硫胺素、核黃素、硒等人體不可缺少的營養成分。食療功效： 海帶有降血壓、降血脂、加快膽固醇的代謝和排出、降低血清膽固醇、預防動脈硬化的作用。蒲公英有清熱解毒，尤善清肝熱，治療肝熱目赤腫痛，以及多種感染、化膿性疾病及對乳癰有良效。一起食用效果更佳。

　　1、芋頭能跟海帶一起吃。

　　2、芋頭是一種富含澱粉、蛋白質、芋頭多糖、膳食纖維及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分的食材。

　　3、海帶是一種富含海帶多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素B、維生素B1、煙酸、鈣、鐵、磷、纖維素、甘露醇等多種成分的食材。 兩種食材的成分都是人體細胞所必須的物質，一同食用可以為機體補充更為全面的營養，對為機體補充能量，維持機體組織正常的更新與代謝，並促進機體免疫細胞增殖，提升機體抗病能力，所以芋頭可以跟海帶一起吃。

　　有道家常菜為白菜海帶絲：

　　原料:

　　主料：白菜500克，海帶100克。

　　輔料：蒜7克，辣椒油5克，醬油5克，醋5克，精鹽2克，味精0.5克。

　　製法:

　　1、將白菜洗淨切絲，蒜切末；

　　2、將海帶泡開後洗淨切絲，放入開水中焯一下；

　　3、將白菜、海帶與蒜末、辣椒油、醬油、醋、精鹽、味精一起放入碗中拌勻即可。