1、首先將白蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾,削皮切條。
2、加一勺鹽醃15分鐘。
3、看見蘿蔔條出水後,倒水晾乾。
4、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加適量辣椒/泡椒)
5、將調製好的蘿蔔條帶汁倒入乾淨無水無油的罐子裡,封口。
6、醃製3天即可食用。
1、白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨切條。
2、碗中倒入白蘿蔔、胡蘿蔔,加入鹽,醃製20分鐘。
3、碗中放入泡椒、白砂糖、鹽、麻椒、白醋,攪拌均勻。
4、加入清水、蒜片、薑片,倒入蘿蔔,攪拌均勻,裹上保鮮膜。
5、放冰箱冷藏3天就可以食用了。
1、把蘿蔔清洗乾淨,切片或切成小條,可以根據自己的喜歡。
2、根據蘿蔔的量放入食鹽,一個白蘿蔔一個胡蘿蔔放入5勺鹽,用手動把攪拌均勻。
3、用清水清洗4-5次後把水瀝乾。
4、加入大約10勺白糖,適量的醋再次攪拌。
5、如果喜歡吃辣的話,還可以放點辣椒。
6、加入冷的開水,等待24個小 ...
1、準備材料:白蘿蔔1根、泡椒7個、胡蘿蔔1根、花椒20粒、鹽3茶匙、白醋50克、砂糖20克。
2、白蘿蔔,胡蘿蔔去皮洗淨。
3、切成條,放2茶匙鹽,用手抓勻至沒有鹽粒,放置半小時到一小時。
4、泡椒切碎。
5、醃好的蘿蔔出的水直接倒掉,把泡椒,白糖,白醋,花椒粒都放入盆中,倒適量的泡椒湯 ...
1、食材:白蘿蔔500克、白醋5大勺、白砂糖2大勺、鹽1勺、辣椒/泡椒適量。
2、將白蘿蔔清洗乾淨,去頭去尾,削皮切條。
3、加一勺鹽醃15分鐘。
4、看見蘿蔔條出水後,倒水晾乾。
5、加5大勺白醋,2大勺白砂糖,攪拌均勻。(喜歡吃辣的可加適量辣椒/泡椒)
6、將調製好的蘿蔔條帶汁倒入 ...
1、食材:蘿蔔3個、密封容器1個、鹽20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒 6個、清水200ml。
2、關於上面寫的主料與輔助多少毫升主要看你蘿蔔的量,是個大估值。首先先將蘿蔔洗好,然後切成小塊狀或者片,並清洗乾淨,將水倒幹。
3、然後撒上鹽,進行醃製。撒好鹽後將鹽與蘿蔔塊進行攪拌混合均勻 ...
1、主料:白蘿蔔1個、泡椒5個。
2、輔料:米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2湯匙。
3、白蘿蔔洗淨,再用食鹽在表面搓一遍,沖洗瀝乾水。
4、將帶皮的白蘿蔔切成條狀,蘿蔔皮醃製好後口感更爽脆,儘量不要去皮。
5、調入2湯匙食用鹽,拋勻蘿蔔條,再用手搓幾遍,讓鹽分儘量滲透蘿蔔內部,擠出蘿蔔 ...
1、用料:紫甘藍500克、鹽15克、姜15克、蔥30克、醬油10克、醋10克。
2、將紫甘藍和水放入主鍋,1分鐘速度10打磨成汁。
3、紫甘藍汁白蘿蔔切半圓薄片,放入其他所有調料。
4、18分鐘反轉小勺。浸泡一晚、擺盤、擺盤從外到內。 ...
1、準備好用料:白蘿蔔1個,鹽適量,糖適量,醋適量,小辣椒2個,涼白開水半碗。
2、蘿蔔洗淨,切成條狀或者片(個人喜歡)然後撒上適量的鹽攪拌均勻,放30分鐘過掉蘿蔔的辣味。
3、30分鐘後把抓了鹽的蘿蔔醃出的水分給倒掉,如果鹽放多了,洗一遍清水再繼續下一步。水倒乾淨後,撒上糖攪拌均勻放30分鐘,3 ...