醃製烤牛肉多長時間

　　一、醃製烤牛肉需要二十分鐘即可。

　　二、炭烤牛肉的製作方法：

　　原料及用量：酒15克、醬油15克、糖8克、黑胡椒粉5克、青椒和甜椒各一個、牛裡脊肉500克。

　　具體做法：

　　1、將酒、醬油、糖、黑胡椒粉調成味汁；

　　2、將牛肉切成棋子塊，放入調勻的調味料中，醃20分鐘；

　　3、洋蔥剝除外皮後，切小塊；

　　4、青椒、甜椒分別剖開，去籽後切四方塊；

　　5、蘑菇洗淨，切下菇蒂；

　　6、將牛肉、洋蔥、青椒、甜椒、蘑菇用

　　1、高壓鍋肉需要20分鐘，牛肉逆著紋理切成大塊，土豆、胡蘿蔔切滾刀塊，土豆要泡在水裡防止氧化，姜切大片，蔥切段。

　　2、牛肉冷水下鍋，加一點花椒，幾片姜，少許料酒，煮開後撇去浮沫。

　　3、牛肉撈出後用熱水把表面的雜質衝乾淨。

　　4、鍋里加少許油，放入調料炒香。

　　5、牛肉烹入少許料酒，然後加入適量生抽，一點老抽進行翻炒。

　　6、倒入熱水，加入冰糖、香料包，等水開後倒入高壓鍋中（先不加鹽的）。

　　7、高壓鍋上氣後燉20分鐘。

　　8、高壓鍋下去氣後倒入普通鍋裡，調料都挑出來不要了，加入胡蘿蔔。

　　9、胡蘿蔔差不多熟的時候再加入土豆，土豆快熟的時候加入少許鹽，然後等土豆熟透大火收湯即可完成。

　　烤箱烤大蝦需要十分鐘。將蝦稍微醃製一下，２００度，十分鐘就好。烤箱停止之後，還有餘溫，可以再放置五分鐘再拿出來。記得最後在蝦背上鋪上黃油，並且烤前烤箱需要１８０度預熱５分鐘。

　　烤蝦是一道美味的菜品，製作原料有海蝦、生抽、辣椒麵等。烹飪簡單，營養豐富，含有豐富的維生素和蛋白質。

　　操作過程：

　　１、將蝦洗乾淨，在蝦背處刨開取出蝦線平鋪在烤盤上（記得烤盤要鋪上錫箔紙）。

　　２、將醬料依次刷在每隻開好背的蝦上就可以開始烤制。

　　３、將放滿蝦的烤盤送進烤箱，烤箱溫度２００度烤１０分鐘即可。