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醃黃瓜鹹菜的做法醃製十五個小時

醃黃瓜鹹菜的做法醃製十五個小時

  原料:黃瓜、鮮姜、冰糖、醬油、白酒、植物油、花椒、鹽2黃瓜洗乾淨以後,晾乾表面的水分,尖椒和蒜也要洗淨晾乾。

  步驟:

  1、晾乾的黃瓜切成段,再把每段切成條。如果還有殘餘的少許水分,用紙巾擦乾;

  2、再切成條,把黃瓜條放入盆裡。加鹽,醃出水分;

  3、醃黃瓜用到的罈子,肚大口小,適合密封;

  4、加配料,醬油和冰糖醬油要放入鍋中煮開,煮的時候,把冰糖放入,一起化開醃過的黃瓜。姜是醃黃瓜中的配料,最好選用新姜;

  5、配料加完以後,先把晾涼的醬油和冰糖液體倒入罈子,然後加入黃瓜、姜、蒜片。然後,炒鍋放油,燒熱,放入一些花椒。花椒爆香以後,關火晾涼。澆入罈子。再加入一些白酒這樣再醃製十五小時就可以了。

韭菜花醃黃瓜鹹菜做法

  1、將黃瓜用刀對破兩開,挖出大的籽。然後橫向切成薄片。

  2、在一小碗裡,把醋、糖、鹽和生薑混合好。將黃瓜放入碗裡,拌幾下,使黃瓜片與調料混勻。黃瓜放冰箱冷藏至少1小時即可食用。

韭菜花醃黃瓜鹹菜做法

  1、將黃瓜用刀對破兩開,挖出大的籽。然後橫向切成薄片。

  2、在一小碗裡,把醋、糖、鹽和生薑混合好。將黃瓜放入碗裡,拌幾下,使黃瓜片與調料混勻。黃瓜放冰箱冷藏至少1小時即可食用。


家常黃瓜鹹菜做法

  1、選擇鮮嫩,帶刺,條細的黃瓜擇去花蒂;用清水洗淨,晾乾水分;在缸內碼一層黃瓜,撒一層精鹽,直至裝完;第二天開始倒缸,連續倒10多次;   2、最後添足適量的鹽水封缸,放在陰涼處,以防起白膜;如上法醃製,1個月左右便成;食用時取出改刀調入麻油;如醃少量黃瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐;放適量醬油,再把黃瓜泡進去 ...

家常黃瓜鹹菜做法

  1、選擇鮮嫩,帶刺,條細的黃瓜擇去花蒂;用清水洗淨,晾乾水分;在缸內碼一層黃瓜,撒一層精鹽,直至裝完;第二天開始倒缸,連續倒10多次;   2、最後添足適量的鹽水封缸,放在陰涼處,以防起白膜;如上法醃製,1個月左右便成;食用時取出改刀調入麻油;如醃少量黃瓜。可利用玻璃或陶瓷小罐;放適量醬油,再把黃瓜泡進去 ...

黃瓜鹹菜做法幾天能吃

  做法如下:   1、黃瓜十斤,切好後灑鹽一斤,放鹽是為了殺出黃瓜裡的水,鹽大多會隨著水流走;   2、把灑了鹽的黃瓜拌勻,用重物壓上,把黃瓜裡的水儘可能的多擠出來;   3、依自己口味,準備姜,蒜,喜歡吃辣的,準備辣,放置一邊,次日早上備用;   4、醬油三袋,白糖半斤一起放入鍋中,待把醬油煮開,白糖融化 ...

黃瓜鹹菜做法配方

  1、剝大蒜。   2、然後洗乾淨備用。   3、把姜洗乾淨切片備用。   4、線椒洗淨切段備用。   5、熬一鍋大醬汁,這個就是醬油和醋一起熬,放點蒜末和薑末在裡面,味道會更好。熬開關火,放到撤底涼了以後備用。   6、一層黃瓜一層辣椒一層蒜和姜,中間夾點白砂糖,這樣依次碼好。   7、到入晾涼以後的大醬 ...

月三精藍瓶鈣喝多少

  十五個月三精藍瓶鈣喝一天1次,1次半支即可。十五個月的孩子平時要多曬曬太陽,食物方面要多樣化的。魚肝油一天一粒要堅持服用的。還有就是給孩子補充鈣,服用二週需要停一段時間再繼續服用,平時不要穿太厚了。 ...

關於校園的句子

  1、校園的生活是苦辣酸甜的,學習是累,卻可以從中體會到甜的滋味,嚐到勝利的甜頭,還能鍛鍊意志;在嬉戲中,是快樂的;在做題中,能鍛鍊自己的心志。   2、歲月有痕,讓歲月留下我對校園生活的愛痕。也願每個人心中的鮮花更鮮;願每個人中的陽光更燦爛;願每個人的微笑更甜蜜;願每個人心中的祝福更暖人心。讓我們帶著心中 ...

點怎麼一條線可以一筆連成

  1、二十五個點一條線可以一筆連成。   2、無非就是三種線段:橫線、豎線、斜線,我們發現其實三條橫線和豎線都可以將九個點串完,但是無法一筆畫完,即便再加上一條斜線,此方案不行。反覆演示,會發現一橫一豎兩條斜線,既能一筆畫完,又能串比較多的點,但依然有兩點串不到。   3、發散思維:一般人解題到這就到了瓶頸 ...