1、食材：黃豆100g。
2、輔料：米醋200ml。
3、準備好食材。
4、找一個乾淨透明的瓶子，用沸水消過毒，晾乾水分。
5、黃豆洗淨，瀝乾水分。
6、將黃豆放入鍋中，鍋中不要倒油，小火慢烘，表面變色後可盛出。
7、將黃豆倒入瓶中，晾涼。
8、倒入米醋。
9、醋要淹過黃豆。
10、蓋上瓶蓋，放到冰箱冷藏室內，一星期後便可食用。浸泡期間，黃豆體積會變大，會將米醋吸乾，所以看到黃豆超出液體後，要再倒進去些米醋，淹過黃豆。
11、每天可吃十粒，不要多吃。
1、食材：黃豆100g。
2、輔料：米醋200ml。
3、準備好食材。
4、找一個乾淨透明的瓶子，用沸水消過毒，晾乾水分。
5、黃豆洗淨，瀝乾水分。
6、將黃豆放入鍋中，鍋中不要倒油，小火慢烘，表面變色後可盛出。
7、將黃豆倒入瓶中，晾涼。
8、倒入米醋。
9、醋要淹過黃豆。
10、蓋上瓶蓋，放到冰箱冷藏室內，一星期後便可食用。浸泡期間，黃豆體積會變大，會將米醋吸乾，所以看到黃豆超出液體後，要再倒進去些米醋，淹過黃豆。
11、每天可吃十粒，不要多吃。
1、首先將洗淨的黃豆控幹備用。在鍋中放入黃豆，小火炒十分鐘，炒至表皮開裂。將黃豆放入密封罐裡，倒入醋，冷藏浸泡一週即可食用。
2、新鮮黃豆250g、原香醋適量。用原香醋浸泡黃豆，浸泡15日，每天食用醋泡黃豆5～10粒。首先，醋泡黃豆的做法其實很簡單，關鍵在於黃豆一定要是生的，而醋一定要是人工釀造的（如原香醋），只需把買來的黃豆洗乾淨後，放入一個廣口瓶內，將原香醋倒入瓶中，淹沒黃豆，可是黃豆只能放在瓶子的二分之一處，因為第二天，你就會發現黃豆脹起來了，這時再加醋淹沒黃豆，如是者二三次，直至黃豆不再脹高為止。五天後就可食用。
醋泡大蒜需要準備食材：大蒜6斤、陳醋2斤、香醋2斤、冰糖500克、白糖100克。共分為4步驟，以下是醋泡大蒜的詳細操作：
第一步：處理大蒜
將大蒜清洗乾淨，剝去外皮和須。
第二步：剝小
將大蒜剝小一點。
第三步：裝瓶
裝瓶，加入冰糖白糖，8分滿。
第四步：完成
倒入香醋陳醋，靜置一個月即可。
總結：以上就是關於怎麼做醋泡大蒜才好吃的具體操作步驟，希望對大家有幫助。