醋泡黑豆要多長時間

　　醋泡黑豆要10天以上。

　　醋泡黑豆功效如下：

　　1、醋泡黑豆是中醫治療腎虛的黃金驗方，醋泡黑豆具有美容、減肥、補腎、明目、烏髮功能。

　　2、有效改善便秘、高血壓、高血脂、腰痠腿痛、糖尿病、前列腺病、白髮、冠心病和看電腦、電視時間長引起的視力下降、眼睛疼痛、乾澀、頭暈、頭痛。同時醋泡黑豆對於改善近視等眼部疾病都有很好的作用。

　　醋泡黑豆做法如下

　　原料：黑豆適量，醋適量 。

　　1、將洗淨晾乾的黑豆放入炒鍋中，中火幹炒。

　　2、五分鐘後，聞到豆香味，並聽到黑豆爆皮的聲音，待皮爆開，轉小火再炒五分鐘。

　　3、放入容器中，在通風處晾涼 。

　　4、將晾涼後的黑豆放入有蓋子的容器內，倒入醋 。

　　5、待黑豆將所有的醋吸收，加上蜂蜜，拌勻即可食用。

　　食用方法:

　　一次不多吃，兩三顆即可，堅持食用有效。

　　要視情況而定，不同的溫度、溼度都有影響，在常溫下（大約２４－２５度）及在乾燥的環境下大約２０天就好，如果溼度較高大約要一個月左右。通常泡五十天左右，食用效果最佳。如果無法掌握好時間，蒜頭變成綠色即可食用。

　　醋泡蒜的做法

　　1、準備食材（蒜頭、朝天椒、陳醋），天椒洗淨後抹乾水分。

　　2、蒜子剝皮後，用刀把上面的硬塊切掉。

　　3、瓶子用開水燙一下，然後抹乾水份。

　　4、朝天椒和蒜頭放入瓶中。

　　5、倒入陳醋，喜歡吃甜的可以加少許白糖。

　　6、蓋好蓋子，放在陰涼乾燥處，貼上標籤，醃至蒜子變成綠色就可以了。

　　花生泡蜂蜜的時間需要一週。

　　泡蜂蜜花生的功效：1、恢復疲勞，尤其是熬夜後 在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況； 2、消除大餐後的積食 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間；3、潤肺 蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用最好。 加花生就是起到養胃和治血小板減少症。