醒面是不是讓面發酵呢

　　製作燜面要想讓麵條不粘，我們要選擇比較勁道的鮮麵條，再者加水的時候注意水面和食材保持平行，不能過多，否則就會導致上面的面出現粘鍋現象，再者燜的期間保持食材墊底，這樣也能防止麵條粘鍋。

　　燜面粘怎麼辦

　　在我國北方，大多數北方人都是經常吃麵食的，麵食的做法和種類非常多，比方說拉麵、燴麵、刀削麵等等，另外燜面的味道同樣也非常好，很多人會在家中自己動手製作。

　　需要注意的是，我們在製作燜面的時候最好是選擇那種比較勁道的鮮麵條，將食材準備齊全之後先放到鍋中大火炒制，調入老抽、白糖、料酒等翻炒均勻，再兌水保持和食材齊平，下入麵條，水最好不要放的太多，太多了就會導致燜面變粘。

　　只要保持水面和食材平行，然後開火燜就可以了，這個期間注意不要翻動，保持讓食材墊底的狀態，這樣也能防止麵條粘鍋，等燜好了之後用筷子將麵條沒有沾到湯汁的翻到下面，繼續燜一段時間即可。

　　可以設定相簿的訪問許可權。

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　　豆漿發酵，做為植物養料：

　　1、將豆漿渣裝入一密封的透明容器內。

　　2、放到有陽光的地方曝嗮，幾天後見容器內長有灰白毛並有水珠出現。

　　3、在進行分鐘多日就發酵成肥料了。

　　4、注意在使用時，不可直接埋入種植的植物邊，一定要與適量的土壤混拌後方可使用，另因有極強的異味，做好防護哦。

　　5、若室外有地方，也可直接將豆漿渣拌入土裡，並用土覆蓋進行自然發酵，然後過幾天反倒一次。