醪糟雞蛋湯有什麼功效

　　1、醪糟是用糯米加酒麴釀造的米酒，有天然清甜的味道，有益氣活血、散寒消積、殺蟲、生津液之功效。

　　2、雞蛋含豐富的優質蛋白。

　　3、雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富，而穀類和豆類都缺乏這種人體必需的氨基酸，所以，將雞蛋與穀類或豆類食品混合食用，能提高後兩者的生物利用率。

　　4、醪糟色白汁清，甜濃鮮香。有補氣、生血、活絡、通經、潤肺之功，夏日更兼清熱解暑作用。

　　1、老酒能夠幫助血液迴圈，促進新陳代謝，具有補血養顏、舒筋活絡、強身健體和延年益壽的功效，因此最宜冬季飲用；

　　2、作為藥用，對消化不良、心跳過快、厭食、煩躁等症，生飲療效比較好，對神經衰弱、精神恍惚、抑鬱健忘等症治療效果更佳；

　　3、同時也可以減肥、美容、抗衰老，適當的飲酒可以加速血液迴圈和新陳代謝，還有利於減肥。黃酒中含有大量糖分、有機酸、氧基酸和各種維生素，具有較高的營養價值。

　　1、美容養顏。桑葉含有豐富的維生素以及微量元素，和雞蛋這種富含高蛋白的食物同吃能補充營養物質，而且其中的維生素還對皮膚有好處，能夠幫助和促進皮膚的代謝，具有美容養顏的功效，比較適合女士食用。

　　2、降低血壓。桑葉雞蛋湯還具有降低血壓的功效，吃桑葉雞蛋湯能促進腸胃的蠕動，幫助人體清除體內的廢物，因此對人體健康有好處。吃桑葉雞蛋湯對高血壓的人有益，但是一次性也不要吃太多，以免造成消化不良。

　　3、吃桑葉雞蛋湯可以清熱下火，尤其是桑葉中含有的纖維素還可以促進腸胃蠕動，能夠幫助便秘人士排便。術後恢復的人也很適合吃桑葉雞蛋湯，不僅可以補充人體需要的營養物質，而且還能提高人體的免疫力。