肉類最好用食品袋密封速凍的方式儲存，且儘量不要長時間凍存。解凍時最好提前將凍肉放在冷藏室解凍，如果臨時需要解凍，可以透過以下方法來解決：
1、微波解凍。把冷凍的熟牛肉放進微波爐裡轉幾分鐘，透過高溫就可以解凍了。
2、開水解凍。把開水裝進一個大的碗裡，然後把冷凍的熟牛肉放進去，會慢慢解凍的。
3、空氣解凍。把冷凍的熟牛肉放在桌子上面，過幾些時間會自動解凍的。
4、蒸氣解凍。把鍋裡放點水，然後把冷凍的熟牛肉放進去蒸一下就會解開的。
冷凍時間不超過1個月，解凍後細聞無異味，沒有變粉，沒有發黑就可以吃。榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。它的氣味濃烈、愛之者贊其香，厭之者怨其臭。
1、南瓜冷凍後解凍變很軟，其實是由於冰凍的時候南瓜細胞會體積膨脹，結果將南瓜中的細胞弄破了，等到解凍的時候，大量的營養物質和細胞液都隨著冰水流失。因此這個時候解凍的南瓜只剩下果肉，沒有了細胞的支撐就變軟了。
2、被冰凍再解凍的南瓜其實已經沒什麼營養價值了，剩下的膳食纖維只能幫助人體消化，促進腸道蠕動而已。缺少了果糖的南瓜不能保護胃部，此時食用膳食纖維甚至還會加重腸胃的負擔，讓腸胃難以消化，造成消化不良，因此胃病患者不要食用。
1、榴蓮冷凍後解凍可以吃。冷凍時間不超過1個月，解凍後細聞無異味，沒有變粉，沒有發黑就可以吃。
2、榴蓮是熱帶著名水果之一，原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多，其中以泰國最多。中國廣東、海南也有種植。榴蓮在泰國最負有盛名，被譽為“水果之王”。 ...
因為鮮蝦在離水3小時後，體內會自覺分泌一種供氧激素，在冰箱內冷凍時，該激素由於“熱脹冷縮”原理，逐漸“分離凝結”，促使蝦身表皮變成紅色。
蝦，是一種生活在水中的節肢動物，屬節肢動物甲殼類，種類很多，包括青蝦、河蝦、草蝦、小龍蝦、對蝦、明蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦等。蝦具有很高的食療營養價值，並可以用做於 ...
加熱冷凍後的滷牛肉可以將滷牛肉放進微波爐裡面加熱解凍，有的微波爐是自帶解凍功能的，直接將滷牛肉放進去微波爐之後，調到解凍檔即可。滷牛肉是指用滷的方法處理出來的牛肉，煮熟煮逶後，顏色棕黃，表面有光澤，無糊焦，不牙磣，醬香味濃，可口。牛肉指從牛身上獲得的肉，為常見的肉品之一。 ...
1、可以焯水也可以不焯水。如果是沒有經過焯水處理的秋葵直接冷凍的話，那麼建議解凍焯水，這樣才能去除其中的苦澀味道；如果是焯水後再進行冷凍的秋葵，可以直接解凍不需要焯水。
2、秋葵中含有較多成分的黏性蛋白，直接冷凍的話會使蛋白變性，秋葵吃起來會變硬；而且秋葵中含有一定的草酸和鞣質，直接冷凍的話後續不方便 ...
魚由於冷凍的時間比較長，使得魚肉的彈性變差，所以解凍後的魚肉你會覺得變散了，是正常現象，可以放心食用。應該將凍魚掛在室溫為10－15度的室內，讓肉內的溫度逐漸上升解凍。
儲存方法如下：
1、先把買回來的魚用水衝一下，放在盤子裡讓它慢慢解凍，水掩過它，在水裡放一小勺鹽，融化一會後就可以很容易的把冰拔 ...
導語：通常情況下，大多數人都會把未吃完的西瓜放到冰箱裡，等到想吃的時候再拿出來。那麼，大家知道西瓜冷凍後解凍變軟還能吃嗎？西瓜凍了怎麼解凍吃？一起來看看。
西瓜冷凍後解凍變軟還能吃嗎
可以吃，但是並不是所有人都能接受。西瓜冷凍後，果肉會變得十分硬，而且由於受到了冷害，其中的細胞組織已經被破壞，已經 ...
冷凍了的榴蓮可以解凍再食用，這樣可以讓榴蓮儲存一個月左右，還能讓榴蓮吃起來有雪糕的風味。解凍榴蓮可以選擇直接將它放在室溫環境下解凍，也可以選擇用合適的容器將榴蓮裝起來然後放入溫水中隔水解凍。
冷凍後的榴蓮再解凍能吃嗎
榴蓮是一種著名的熱帶水果，我國廣東、海南還有許多東南亞國家都有種植這種水果，它營 ...