醬香型白酒醬香味突出，香氣濃郁，酒體醇厚，初次喝醬香酒的人一般難以接受，喝不慣。不過，只要掌握正確的品嚐方法，也能很快適應醬香型白酒的口感。醬香型白酒正確的品嚐方法：
1、小杯喝，一口悶，喝後不要急著下嚥，在口腔中細細品味幾秒鐘再滿口嚥下；
2、如此方法，連續喝三杯，基本上就適應了醬香型白酒的味道；
3、一旦喝慣了醬香型白酒，就會喜愛上醬香型白酒。
醬香型白酒醬香味突出，香氣濃郁，酒體醇厚，初次喝醬香酒的人一般難以接受，喝不慣。不過，只要掌握正確的品嚐方法，也能很快適應醬香型白酒的口感。醬香型白酒正確的品嚐方法：
1、小杯喝，一口悶，喝後不要急著下嚥，在口腔中細細品味幾秒鐘再滿口嚥下；
2、如此方法，連續喝三杯，基本上就適應了醬香型白酒的味道；
3、一旦喝慣了醬香型白酒，就會喜愛上醬香型白酒。
第一辨別方法是：用手搓法，就是用手去搓，然後，在手中滴一滴白酒在手中，然後，兩掌心進行手搓來進行摩擦，如果在手進行摩擦熱之後，如果聞到了氣味清香並且是一股酒香味，則是真的醬香型白酒。
第二中方法則是：火燒法，則是將其白酒倒入一定的量到一個碗當中，然後，將其去用火機去進行點燃，如果酒當中發燃燒出藍藍的火光，並且，白酒是隨著碗中的白酒而沒有了而熄滅，那麼則是真的醬香型白酒，而如果只燃燒了一小會，並且，碗中還有白酒那麼則是假的。
其次，則是用眼睛去看，醬香型白酒雖然是無色，但是，透過眼睛去細看，我們能夠看到杯中的的酒色是否是微黃透明，無懸浮物，無沉澱，如果有沉澱物，則是假的醬香型白酒，因為醬香型白酒是沒有任何沉澱物的!
而最後一種方法，最有效的也是比較常用的，則是去品嚐。喝一小口入嘴，體會酒體是否豐滿，滋味是否協調，回味是否醇淨悠長，再慢慢吞下，然後閉嘴讓酒味經鼻腔慢慢從鼻子出來，好酒你會感受到非常濃郁香醇的味道。另外，醬香酒講究空杯留香，喝完杯中酒後空杯放置較長時間還有香味。
我們都知道，白酒有很多種，醬香型白酒和濃香型白酒就是其中比較常見的兩類白酒，他們是有一定區別的，味道和口感也是不一樣的，那麼醬香型白酒好喝還是濃香型白酒好喝呢？下面，就快和小編一起了解相關知識吧！
醬香型白酒好還是濃香型白酒好？
白酒分12大香型，但是香型並無優劣，適口為珍。
醬香型的白酒是以茅臺酒為代表的，在工藝上和口感上，都與濃香型白酒有著很大的區別。
從各大香型白酒在市場上的份額來看，濃香依舊是佔據了頭把交椅，70%以上的酒都是濃香，而且在過去的幾十年裡，濃香型白酒佔據了市場的主導地位。
劍南春、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、洋河等等，都是以濃香為主的代表性品牌，最近兩年隨著茅臺的火熱，帶動了醬香型白酒的普及和市場份額的提升，但是身邊有很多的朋友喝過醬香型的白酒之後，並不適應，也有的朋友非醬香不喝。
從釀造工藝上以及從醬香型白酒和濃香型白酒裡面的成分來講，雖有區別，但本質上並無優劣之分，以適應自己口感為好。
濃香白酒放了9年還能喝嗎
濃香型白酒最好的陳放時間是5~8年，具體也要看你的避光、恆溫、恆溼、密封做的好不好，像酒廠的原酒陶壇密封貯存，陳放數十年都是可以的，而且也不會出現酸化。
但是市場上的濃香白酒大多數是瓶裝的，其中很大一部分是透明的玻璃瓶，而且白酒都是降度勾兌了的，密封性呢也不如酒罈，所以存放時間就會大打折扣，這種就最好不要放超過10年，而且還得是環境符合要求，以及不怎麼跑酒的前提下。還有一些添加了香味劑的中低檔白酒，這種更不能放太久，不然入口就會變得苦澀膩味。
喝白酒肚子脹是怎麼回事
喝酒會刺激胃黏膜，腹脹多由於胃腸功能紊亂、腹腔內積氣、積食等引起。建議你保持平和心態，講究飲食衛生和飲食營養，主動去除不利於身體的因素，同時到正規醫院進行上腹部肝膽脾胰B超、胃鏡等檢查。注意保暖，適當增加飲水。