釋迦果皮不可以吃。釋迦果的果皮非常生硬，口感和味道非常差，果皮也非常容易受到各種汙染，食用後會對身體健康造成一定影響。釋迦果果肉的營養成分豐富，含有水分、脂肪、礦物質、碳水化合物、維生素c等營養成分，蛋白質含量也非常多，適量食用對身體有益。
釋迦：
番荔枝番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。花單生或2-4朵聚生於枝頂或與葉對生，青黃色；花蕾披針形；萼片三角形，被微毛；外輪花瓣狹而厚，長圓形；雄蕊長圓形，藥隔寬；心皮無毛，每心皮有胚珠1顆。果實由多數圓形或橢圓形的成熟心皮微相連易於分開而成的聚合漿果圓球狀或心狀圓錐形，無毛，黃綠色，外面被白色粉霜。花期5-6月，果期6-11月。
中國浙江、臺灣、福建、廣東、廣西、海南和雲南等省區均有栽培。原產熱帶美洲；現全球熱帶地區有栽培。果食用，外形酷似荔枝，故名番荔枝，為熱帶地區著名水果，含蛋白質2.34%，脂肪0.3%，糖類20.42%；種子含油量達20%。樹皮纖維可造紙。
吃一整個釋迦不會胖，釋迦果屬於高糖水果，糖度可以達到25%，多吃會變胖，釋迦果是一種特產於中國臺灣地區的優質水果，它的學名叫番荔枝，其外形成佛頭很相似。
番荔枝（學名：AnnonasquamosaLinn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。
釋迦水果吃了之後不會導致上火，除非是自己嚴重有腸胃疾病困擾的情況下，多吃一些水果反而會造成腸胃的不良，以及引起腸胃稀釋，腹痛腹瀉等問題出現。所以在日常生活中吃1-2顆釋迦水果是不會導致上火的，反而是它酸酸甜甜的味道，讓人愛上吃飯以及補充一些微量元素維生素等物質，這是其他食物當中不可以直接獲得的一種美味。生活當中有很多美味的食物，不是大家特別容易就接觸到的，所以可以進行嘗試。
1、直接鮮食。
釋迦是一種可以直接鮮食的水果，特別是那些熟透變軟的釋迦，可以用清水洗淨外皮以後，把它像切西瓜那樣切開，然後直接啃食裡面的白色果肉，把它的籽吐掉，果皮留下不吃就可以，這種吃法能讓人們品嚐到它原汁原味，能最大限度吸收釋迦中含有的營養成分。
2、做果泥。
用釋迦做果泥也是一種不錯的吃 ...
1、釋迦果好吃。
2、釋迦果是很甜的水果，特別的甜，有“世界上最甜的水果”的美譽，如果你是甜食者，釋迦果絕對可以滿足你的一切想象。成熟的釋迦果吃起來非常甜，口感是有點兒軟糯的，咬起來又有點兒Q彈，類似荔枝或者山藥。
3、 半生的釋迦果吃起來味道比較生澀，酸酸甜甜，吃起來沒有成熟釋迦果的黏稠感，咬起 ...
釋迦果一天吃一兩個比較合適，釋迦果是溫性水果，肉多味甜，營養價值也很高，每百克中就含有1.55g蛋白質，0.265g維生素C，1g鐵，0.13g脂肪，15.3g糖，所以不可食用太多，吃多了就容易上火，特別是熱性體質的人更要少吃。
釋迦果，為番荔枝科，番荔枝屬。多年生半落葉性小喬木植物。世界五大熱帶名果 ...
食用方法：
1、首先用手指輕壓果實表面；
2、然後再用手把果實對半剝開；
3、果肉柔軟，可用湯勺挖著吃。
注意：黑色顆粒不可食用，尚未軟熟的釋迦不能放冰箱。
簡介：釋迦，又叫番荔枝、佛頭果、亞大果子、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝等，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作 ...
佛陀是釋迦摩尼，但是大乘佛教認為世界上的佛很多，比如阿彌陀佛、藥師佛等。佛教的創立者釋迦牟尼（佛陀），是古代中印度迦毗羅衛國的釋迦族人，他存在於西元前第一個千年的中期。此時商品貿易的繁榮促使了剎帝利階層的崛起，構成阻礙的傳統婆羅門教權威地位被削弱，思想界活躍著包括佛教在內的沙門思潮。 ...
釋迦水果熟透的味道像芒果，口感也像，略微有點番石榴的味道。吃過後嘴裡有種荔枝味道。整體來說口感類似熟透的芒果，半生的話口感類似菠蘿。沒有東南亞水果的粘稠感。
番荔枝，又稱佛頭果、釋迦、亞大果子、嘜螺陀、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝。臺灣地區稱烏梨仔。為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟 ...
釋迦果不減肥，釋迦果每100克的熱量高達104大卡，屬於一種熱量非常高的水果，同時釋迦果中的碳水化合物含量也比較高，用100克釋迦果後需要散步72.4分鐘才能消耗掉，所以不適合減肥。
釋迦果（學名：AnnonasquamosaLinn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質， ...