硬的不可以吃。需要在常溫下放置到變色、變軟後才能食用，口感也最佳。有些超市為了便於儲存，將釋迦果在未變軟之前就冷藏起來，會使釋迦果終止變軟，即使再拿到常溫下也不會變軟了，所以挑選釋迦果的時候要仔細甄別。
吃一整個釋迦不會胖，釋迦果屬於高糖水果，糖度可以達到25%，多吃會變胖，釋迦果是一種特產於中國臺灣地區的優質水果，它的學名叫番荔枝，其外形成佛頭很相似。
番荔枝（學名：AnnonasquamosaLinn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質，橢圓狀披針形，葉背蒼白綠色；側脈上面扁平，下面凸起。
釋迦水果吃了之後不會導致上火，除非是自己嚴重有腸胃疾病困擾的情況下，多吃一些水果反而會造成腸胃的不良，以及引起腸胃稀釋，腹痛腹瀉等問題出現。所以在日常生活中吃1-2顆釋迦水果是不會導致上火的，反而是它酸酸甜甜的味道，讓人愛上吃飯以及補充一些微量元素維生素等物質，這是其他食物當中不可以直接獲得的一種美味。生活當中有很多美味的食物，不是大家特別容易就接觸到的，所以可以進行嘗試。
1、直接鮮食。
釋迦是一種可以直接鮮食的水果，特別是那些熟透變軟的釋迦，可以用清水洗淨外皮以後，把它像切西瓜那樣切開，然後直接啃食裡面的白色果肉，把它的籽吐掉，果皮留下不吃就可以，這種吃法能讓人們品嚐到它原汁原味，能最大限度吸收釋迦中含有的營養成分。
2、做果泥。
用釋迦做果泥也是一種不錯的吃 ...
1、釋迦果好吃。
2、釋迦果是很甜的水果，特別的甜，有“世界上最甜的水果”的美譽，如果你是甜食者，釋迦果絕對可以滿足你的一切想象。成熟的釋迦果吃起來非常甜，口感是有點兒軟糯的，咬起來又有點兒Q彈，類似荔枝或者山藥。
3、 半生的釋迦果吃起來味道比較生澀，酸酸甜甜，吃起來沒有成熟釋迦果的黏稠感，咬起 ...
釋迦果一天吃一兩個比較合適，釋迦果是溫性水果，肉多味甜，營養價值也很高，每百克中就含有1.55g蛋白質，0.265g維生素C，1g鐵，0.13g脂肪，15.3g糖，所以不可食用太多，吃多了就容易上火，特別是熱性體質的人更要少吃。
釋迦果，為番荔枝科，番荔枝屬。多年生半落葉性小喬木植物。世界五大熱帶名果 ...
食用方法：
1、首先用手指輕壓果實表面；
2、然後再用手把果實對半剝開；
3、果肉柔軟，可用湯勺挖著吃。
注意：黑色顆粒不可食用，尚未軟熟的釋迦不能放冰箱。
簡介：釋迦，又叫番荔枝、佛頭果、亞大果子、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝等，為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟作 ...
佛陀是釋迦摩尼，但是大乘佛教認為世界上的佛很多，比如阿彌陀佛、藥師佛等。佛教的創立者釋迦牟尼（佛陀），是古代中印度迦毗羅衛國的釋迦族人，他存在於西元前第一個千年的中期。此時商品貿易的繁榮促使了剎帝利階層的崛起，構成阻礙的傳統婆羅門教權威地位被削弱，思想界活躍著包括佛教在內的沙門思潮。 ...
釋迦水果熟透的味道像芒果，口感也像，略微有點番石榴的味道。吃過後嘴裡有種荔枝味道。整體來說口感類似熟透的芒果，半生的話口感類似菠蘿。沒有東南亞水果的粘稠感。
番荔枝，又稱佛頭果、釋迦、亞大果子、嘜螺陀、洋波羅、假波羅、番鬼荔枝。臺灣地區稱烏梨仔。為番荔枝科番荔枝屬多年生半落葉性小喬木植物。多種植做經濟 ...
釋迦果不減肥，釋迦果每100克的熱量高達104大卡，屬於一種熱量非常高的水果，同時釋迦果中的碳水化合物含量也比較高，用100克釋迦果後需要散步72.4分鐘才能消耗掉，所以不適合減肥。
釋迦果（學名：AnnonasquamosaLinn.）番荔枝科、番荔枝屬落葉小喬木；樹皮薄，灰白色，多分枝。葉薄紙質， ...