重慶的文化特色有巴渝文化、陪都文化、步行街文化等等,其中巴渝文化是長江上游最富有鮮明個性的一種民族文化之一。步行街是重慶的一大特色,重慶的解放碑步行街是全中國第一條商業步行街。
重慶是我國的省級行政區,西部地區唯一的直轄市,簡稱“渝”,又叫做山城、巴渝、霧都等等。
重慶是一座典型的歷史文化名城,有“火鍋之都”以及“溫泉之都”的美譽,也是匯通南北的綜合交通樞紐。
重慶是國務院批覆確定的中國重要中心城市之一、長江上游地區經濟中心,同時也是西部大開發的戰略支點。
重慶的文化特色有巴渝文化、陪都文化、步行街文化等等,其中巴渝文化是長江上游最富有鮮明個性的一種民族文化之一。步行街是重慶的一大特色,重慶的解放碑步行街是全中國第一條商業步行街。
重慶是我國的省級行政區,西部地區唯一的直轄市,簡稱“渝”,又叫做山城、巴渝、霧都等等。
重慶是一座典型的歷史文化名城,有“火鍋之都”以及“溫泉之都”的美譽,也是匯通南北的綜合交通樞紐。
重慶是國務院批覆確定的中國重要中心城市之一、長江上游地區經濟中心,同時也是西部大開發的戰略支點。
它表現了中國烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱,還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統一。它表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的採用到烹調技法的配合,同中求異,異中求和,使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上,重慶火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受,營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。它有較大的普及性。在重慶,上到官員,下到百姓,無一不偏愛重慶火鍋,家家都會做。
1、綦江農民版畫
重慶市綦江縣是一個以農業為主的山區縣,這裡盛開著一朵散發著泥土芬芳的版畫奇葩—綦江農民版畫。
綦江農民版畫將石刻、木雕、泥塑、剪紙、挑花刺繡、蠟染等古老的民間工藝融入版畫之中,使版畫藝術充滿了生動、活潑、亮麗、質樸、稚拙、幽默等特點。
綦江農民版畫是中國民間民族藝術的一朵奇葩,受到國內外美術界的高度讚譽。1985年,四川省文化廳、省美術家協會、重慶市政府授予綦江縣“農民版畫之鄉”的稱號;1988年2月,中國文化部將綦江縣命名為“中國現代民間繪畫畫鄉”。
2、銅梁龍燈
銅梁縣位於重慶市西北部,縣城距重慶市103公里。銅梁龍燈既是彩扎的龍和燈,又是以龍和燈為道具的舞蹈,是集舞蹈、音樂、美術、手工藝品為一體的民間綜合藝術。銅梁龍的特徵可歸納為大、長、活三個字。“大”不僅指體形,且指造型誇張,美工上集國畫、素描、剪紙、刺繡等技巧為一體,並參考戲劇臉譜的描繪手法,彩筆走脊、描箸,著重突出龍的氣質,使其神采豐腴、氣勢磅礴。龍身長一般在24節左右,比例適中,舞動靈活。“活”是說舞龍操作中引入機械原理,研製出手搖、發條、電動等各種方式,使龍騰躍翻卷更加靈動瀟灑,活靈活現。