野棗酒的製作方法

　　1、野棗酒的製作方法：把300g野山棗使用清水洗淨，瀝乾水分。瓶子倒入洗好的野山棗，加入適量的冰糖，往瓶子裡倒入適量的糯米酒。蓋蓋，放陰涼通風處一週時間，一週後開啟倒出，這樣野山棗酒就做好了。

　　2、野山棗的營養主要體現在它的成分中。它不僅像其他水果一樣，含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素；更重要的是，新鮮的酸棗中含有大量的維生素C，其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍，在人體中的利用率可達到86.3%，是所有水果中的佼佼者。

　　原料:山棗、糖、白酒。

　　步驟:1、用清水將成熟山棗沖洗乾淨。在山棗採摘、晾乾的過程中可能會附著如泥土等汙染物，為了乾淨的山棗酒必須將其清洗乾淨。

　　2、將清洗的山棗徹底控幹水分，避免有生水，影響發酵。

　　3、準備好清洗乾淨的泡酒玻璃瓶，將其晾乾，避免生水影響發酵。

　　4、在容器中依次倒入山棗，白砂糖或冰糖，白酒，密封陰涼處儲存。在此一定要密封好，不要影響發酵。

　　5、將密封好的容器放置在陰涼處儲存，大概30天左右，等酒變成溫潤的醬紅色即可。

　　1、天然蜂蠟多存在於蜂巢中，這樣的蜂蠟是不能直接泡酒的，必須經過提純以後才能用它泡酒，用它泡酒時可以把準備好的蜂蠟切碎放到乾淨的玻璃瓶中，加入高度白酒密封浸泡一個月以後，裡面的酸辣酒就能泡好，取出後可直介面服也能外用。

　　2、蜂蠟還能和蜂蜜一起泡酒喝，特別是那些成熟的封蓋蜜，可以分成塊以後直接泡酒，這樣的封蓋蜜中不但有蜂蠟還有蜂蜜和蜂膠等多種對人體有益的物質，把它們準備好以後加白酒浸泡，三十天以後就能取出服用。

　　3、蜂蠟泡酒的方法不復雜，但在用它泡酒時要掌握它兩者之間的比例，正常情況下蜂蠟泡酒時與白酒之間的比例應該保持在一比十到一比二十之間，如果蜂蠟佔比太大，會影響蜂蠟酒保健功效的發揮。

　　4、蜂蠟泡酒做法簡單，保健功效卻很出色，人們服用它能祛風除溼也能活血化瘀，它能用於人類風溼骨痛和關節疼痛以及肢體麻木等多種常見病的治療。另外人們不小心出現跌打損傷和淤血腫痛時，還能用它泡出的藥酒塗抹按摩患處，使用後也能讓症狀減輕。