1、五香醬配料配方：番茄沙司12g，生抽10g，蒜末5g，芝麻油10g，辣椒麵4g，白米醋8g，黑醋8g，生薑沫4g。將以上的調料混和，攪拌均勻就可以。
2、香辣牛肉醬配料配方：辣椒麵5g，辣醬4g，黑胡椒3g，蒜泥3g，番茄沙司8g，老紅糖6g，檸檬水25g，油耗5g，米酒6g，將以上的調料混和，攪拌均勻就可以。
3、烤肉蘸料秘方：海鮮醬、醋各2炒勺，番茄沙司4炒勺，植物油、歐式黃芥末醬、粗粒黑胡椒、糖和鹽各1炒勺，大蒜2個，圓蔥一個半，辣椒麵1勺子。圓蔥剁碎，蒜切細末。鍋置火上，放進植物油，將圓蔥碎和蒜泥文火炒出香味，放人碗中。將以上的調料混和，攪拌均勻就可以。
4、蒜味醬秘方：依照上邊詳細介紹的方式做出去的烤肉蘸料3炒勺，辣椒油1炒勺，蒜泥、朝天椒末各少量，將以上的調料混和，攪拌均勻就可以。
5、生薑水醬的秘方：醋5炒勺，生抽3炒勺，水、糖和籮卜泥各2炒勺，生薑沫約1炒勺。將以上的調料混和，攪拌均勻就可以。
6、蒜泥醬的秘方：蒜末8g，生抽10g，雞精2g，花雕酒3g，白米醋3g，白砂糖4g，白胡椒粉2g，將以上的調料混和，攪拌均勻就可以。
1、金桔350克 黃冰糖10克 檸檬汁10毫升
2、金桔倒入碗裡，加入少許食用鹽。
3、搓洗金桔表面，再用清水浸泡半小時。 金桔的食療功效都在皮上，用鹽搓洗可以深度清洗金桔上的農藥和髒東西的殘留。 媽媽們也可以用淘米水浸泡半小時來代替。
4、浸泡金桔的時候，我們來給容器消毒，玻璃罐在沸水中煮5分鐘，消毒後倒扣瀝乾水分。
5、浸泡後的金桔用流水沖洗乾淨，對半切開，去籽。 金桔除了幾顆大的籽，還有很多小籽“藏”在裡面，媽媽們要去仔細哦~
6、水開後，放入金桔，焯水2分鐘。 金桔焯水後就能減少比較“衝”的口感，寶寶也更容易接受。
7、焯水後的金桔倒入輔食機中，加入250毫升清水，攪打細膩。 攪打的時間可以稍微長一點，這樣金桔才能打的更細膩。
8、將金桔汁倒入平底鍋裡，開中火煮。
9、熬煮至冒泡後加入黃冰糖。
10、冰糖融化後轉小火，繼續熬煮45分鐘，中途要不停攪拌，以免糊鍋。
11、熬煮至水分收幹，呈粘稠慢滑落狀。
12、水分收幹後倒入10毫升檸檬汁，攪拌均勻。 檸檬汁和黃冰糖都有延長儲存時間的功效。
13、趁熱將金桔醬裝入玻璃密封容器，徹底冷卻後放入冰箱儲存。 冷藏可以儲存半個月左右，每次給寶寶吃之前，我們最好先品嚐一下，確認沒有變質再給寶寶食用哦。
14、給寶寶吃時，像這樣舀一小勺，攪拌均勻。 7克金桔醬和80毫升溫開水~兌好後的味道剛剛好。
1、將金桔洗乾淨,用鹽水浸泡15分鐘,再次洗乾淨。
2、用刀切開,颳去籽,切成小塊，儘量切碎些。
3、裝入容器中，鋪一層金桔，再一層白砂糖，以此類推。
4、將所有金桔裝入容器中，包上保鮮膜，放在冰箱冷藏1-2天。
5、將醃好的金桔倒入鍋中，加入50ML清水，用小火煮開。
6、加入冰糖，一直用小火，煮至冰糖融化，水份增多，繼續煮
7、邊煮邊攪拌，大概20分鐘後，開始變得濃稠，繼續小火煮，用鏟子勤攪動。感覺非常稠了加入半個檸檬汁，攪拌均勻後就可以關火了。
8、用乾淨的容器將金桔醬裝起來，放在冰箱冷藏即可。