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金針菇培根卷的做法步驟

金針菇培根卷的做法步驟

  1、材料:金針菇一把、培根9根、蠔油1勺、蕃茄醬2勺、黑胡椒少許。

  2、將金針菇清洗乾淨,培根中間對半切開,用培根將金針菇捲起來,然後用牙籤固定住。

  3、取一個小碗,將蠔油、蕃茄醬、黑胡椒粉混合,加入半碗溫水化開。

  4、鍋中油燒熱,下入金針菇培根卷,蓋上蓋子小火燜5分鐘。

  5、開啟鍋蓋,倒入調好的汁,大火收汁即可。

金針培根卷做法步驟

  1、準備培根5片、金針菇100克、椒鹽粉2克、白芝麻2克、蠔油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙籤10根。

  2、用1勺蠔油半,半勺白糖,1勺清水,攪拌均勻調個料汁。

  3、生菜洗淨,切成合適的大小擺入盤中。

  4、金針菇洗淨切去根部。

  5、平底鍋預熱一下,不用放油,放入金針菇,撒上一丟丟的椒鹽粉。

  6、將金針菇煎至軟榻後取出備用。

  7、取適量煎好的金針菇放在培根一邊。

  8、將培根包裹緊金針菇順一邊捲起。

  9、然後用兩根牙籤插入,固定一下培根。

  10、不沾平底鍋預熱一下,放入培根卷中小火煎(不用放油,培根一煎的時候會出油)注意翻面。

  11、待培根每個面都煎熟後,倒入調好的料汁。

  12、讓每個培根卷都沾滿料汁,小火煎至料汁濃稠即可。

  13、出鍋後拔掉牙籤裝盤,然後撒一點白芝麻提香。

  14、根據個人口味還可以加點蘸料

金針菇培根卷的做法

  1、準備好金針菇,並把金針菇焯熱水,碗中加入海鮮蠔油。

  2、再加入蠔油、糖、水拌勻備用。

  3、把焯好的金針菇捲入培根,再用牙籤固定。

  4、起油鍋,放入培根卷,把它們煎至微黃,再倒入汁,最後大火收汁即可。


金針做法香辣味

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金針做法

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金針如何做呀

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桑拿做法圖解

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金針

  1、用料:培根5片,金針菇一捆,蠔油少許,生抽少許,糖少許,胡椒粉少許,牙籤10根。   2、金針菇洗淨去頭,培根對半切成兩段。   3、用培根把金針菇捲起,用牙籤固定。   4、煎鍋燒熱後,加少許油,把培根卷放進去中火煎。有蓋子的鍋最好加蓋。   5、煎的同時,用適量蠔油、鹽、糖、生抽和水調汁。   6 ...

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