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銀耳怎麼吃比較有營養

銀耳怎麼吃比較有營養

  1、銀耳蓮子枸杞粥

  (1)材料:銀耳10克,蓮子、枸杞20克,大米100克,冰糖適量。

  (2)將銀耳放入水中泡發,大米洗淨同樣浸泡30分鐘。

  (3)待銀耳泡發後,去除粗蒂,與大米一同放入鍋中。

  (4)蓮子枸杞洗淨,同樣放入鍋中,加適量水,大火煮開。

  (5)繼續小火煮至銀耳軟爛,再放入適量冰糖調味即可。

  2、冰糖雪梨銀耳湯

  (1)材料:銀耳、雪梨、紅棗、枸杞、百合、冰糖

  (2)將銀耳與百合用熱水泡開,再用清水洗淨。

  (3)取出銀耳的蒂,切成小朵;雪梨削皮去核,切成小塊。

  (4)鍋中加半鍋水,燒開,放入銀耳、百合。

  (5)待水再次燒開,放入冰糖小火慢燉。

  (6)約1小時後放入枸杞、紅棗文火燉,半小時後加入切好的雪梨小火燉。

  (7)等大約半小時銀耳軟爛之後就可以關火了。

  3、紫薯銀耳羹

  (1)材料:紫薯、銀耳、冰糖

  (2)紫薯去皮切塊,銀耳泡發後切小朵。

  (3)鍋中放入銀耳並加適量水,加蓋煮約15分鐘。

  (4)放入紫薯塊,繼續煮至紫薯熟透。

  (5)放入冰糖,繼續小火慢熬,至銀耳成粘稠狀。

  (6)邊煮邊攪拌至所有食材熟透,即可盛出食用。

哪些食物帶皮吃比較有營養

  番茄皮預防癌症 番茄紅素是迄今發現的抗氧化能力最強的天然物質,能防治心血管疾病、提高機體免疫力、預防癌症,在番茄皮中含量最多。此外,番茄皮還有助於維護腸道健康。因此,番茄帶皮吃最營養。

  茄子皮保護心血管 茄子是心血管病人的食療佳品,大量的營養物質卻蘊藏在茄子皮中。茄子去皮後不僅會降低保健價值,還會因其中的鐵被空氣氧化,很容易發黑,影響人體對鐵的吸收。

  冬瓜皮利水消腫 冬瓜皮不光含有多種維生素和礦物質,還含多種揮發性營養成分。它能利水消腫,對糖尿病人更有好處。因此做冬瓜湯時最好帶皮煮。

  黃瓜皮能排毒 黃瓜皮中含較多的苦味素,是黃瓜的營養精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收,而且能幫助人體有效排毒。此外,黃瓜皮還有抗菌消炎的作用。將西瓜皮、黃瓜皮、冬瓜皮燙熟後涼拌的“鮮拌三皮”最適合減肥者食用。

早餐吃什麼比較有營養

  1、首先就是水煮雞蛋,雞蛋的營養價值是非常高的,在早餐的時候可以吃土家雞蛋,營養價值的會更高,雞蛋最好是採用水煮的形式來吃,這樣會更有營養,也能讓身體及時將雞蛋的營養物質吸收走,對於身體是非常好的。

  2、一杯熱牛奶,牛奶對於很多人並不陌生,每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的,但是最好不要空腹喝,空腹喝會容易導致肚子疼。

  3、一碗熱粥,如果家裡有定時鍋,可以在前一晚的就準備好米和水,然後定個時間,早上的時候就能輕鬆的喝上一碗熱粥,早上喝一些稀粥,對於身體是非常有好處的,腸胃也很容易接受也是非常容易吸收的。

  4、也可以適當的喝一杯果汁或者是吃一點水果可以有利於清理腸道,讓人變得更加的精神,可以提高人體的新陳代謝。


銀耳怎麼營養

  冰糖銀耳雪梨湯的做法:   1、銀耳泡發洗淨,拎幹水份備用。   2、雪梨洗淨去皮、去核,備用。   3、砂鍋中放入雪梨、銀耳、冰糖,加水煮20分鐘左右即可。   銀耳是擔子菌門、銀耳綱、銀耳目、銀耳科、銀耳屬真菌的子實體,又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,有菌中之冠的美稱。銀耳一般呈菊花狀或雞冠狀,直徑5- ...

早餐什麼比較營養

  1、首先就是水煮雞蛋,雞蛋的營養價值是非常高的,在早餐的時候可以吃土家雞蛋,營養價值的會更高,雞蛋最好是採用水煮的形式來吃,這樣會更有營養,也能讓身體及時將雞蛋的營養物質吸收走,對於身體是非常好的。   2、一杯熱牛奶,牛奶對於很多人並不陌生,每天早上喝一杯熱牛奶也是可以的,但是最好不要空腹喝,空腹喝會容 ...

倉鼠可以什麼堅果比較營養

  倉鼠可以吃且有營養的堅果如下:   1、瓜子,瓜子中富含脂肪對倉鼠的生長有好處,一天餵食3到4顆即可;   2、板栗,板栗中含有不飽和脂肪酸對於倉鼠的脾胃有好處,一天餵食1顆即可;   3、腰果,腰果中含有倉鼠生長所必須的元素且可供倉鼠磨牙,一天餵食1到2顆即可;   4、花生,花生和瓜子一樣含有較多的脂 ...

小孩每天什麼粥比較營養

  1、黃豆粥:此粥具有補肝腎,潤五臟、滋潤皮膚,使人面色紅潤光澤,降血脂,延年益壽等功效作用。   2、黑米粥:黑米粥是黑米,黑豆、花生等為原料熬成的粥,具有補氣養血,對小孩的大腦發育有著特殊作用。   3、小米紅棗粥:紅棗和小米營養價值都很高,熬煮成粥可以補氣養血、,熱除溼,養胃健脾,安神健腦,特別適合身 ...

兒童什麼餡的餃子比較營養

  製作餃子的餡料時可將胡蘿蔔、白蘿蔔、菠菜、小油菜、芹菜、大白菜、蘑菇等加入餡料中,這些蔬菜富含豐富的維生素,容易消化,營養健康,同時可在蔬菜餡料中新增一些蝦仁、魚肉等,搭配有蝦仁菌菇韭菜、魚肉白蘿蔔加少量瘦肉、芹菜蝦仁、胡蘿蔔魚肉、菠菜雞蛋豆腐、小油菜蝦仁等,菜餡需要切碎,不需要太多,鹽適量,這些餡料既可 ...

海參怎麼營養

  1、海參最有營養的吃法是清燉或水煮。具體原因如下:海參體內的一部分營養分子外有一層保護膜,這層保護膜不經過蒸煮破壞,不利於人體吸收,會造成營養浪費,再加上海參在生長過程中體內會附著一些對人體有害的微生物,適當的高溫蒸煮能夠起到滅菌作用,更利於健康。從海參的營養角度來說,海參食用越清淡越好,清燉、水煮的海參 ...

蜂蛹怎麼營養

  清蒸蜂蛹是蜂蛹最有營養的吃法。製作前先將蜂蛹清洗乾淨並裝雜碗中,然後將蜂蛹裝在碗中並將碗放入蒸鍋中,接著大火蒸蜂蛹,等蜂蛹蒸熟後再撒上少許花椒粉、食鹽等調味品拌勻即可食用,事實上這種吃法基本上保留了蜂蛹的全部營養物質,相對於油炸蜂蛹更健康且也不容易上火。 ...