1、材料：銀耳(1兩)、雪梨(1個)、紅棗(15粒)、冰糖(8湯匙)、枸杞（8個）。
2、銀耳用清水浸泡1小時，等它泡發開後，剪去蒂部，以滾水焯一下撈出瀝乾水，再撕成小塊。
3、紅棗洗淨，剪成兩半去掉核；雪梨洗淨削皮，切成塊狀。
4、枸杞洗一下。
5、燒開半鍋水，倒入紅棗、銀耳、枸杞和雪梨塊，加蓋中火煮20分鐘。
1、食材：蓮子30克、百合30克、桂圓30粒、紅棗10粒、銀耳100克、紅心火龍果1/2個、紅糖片適量、水適量。
2、銀耳泡發後，撕小塊。
3、蓮子洗淨，提前浸泡半小時。
4、百合洗淨 挑出雜質，提前浸泡半小時。
5、紅棗和桂圓洗淨。
6、把蓮子，百合和銀耳放入鍋中。
7、加入適量的水和紅糖片。
8、煮壓40分鐘。
9、煮好後倒入鍋中，加入紅棗和桂圓繼續煮10分鐘。
10、火龍果去皮切塊。
11、盛出湯，加入火龍果攪拌均勻，即可。
1、銀耳雪梨湯的禁忌有哪些？有出血症或是女性月經期間不宜食用。銀耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用後會導致出血加重，不利於傷口癒合。女性如果再月經期間食用銀耳，可能會導致經血過多。
2、外感風寒的人不宜食用。銀耳性涼，有受風寒的人若食用會導致病情加重。
3、腹脹的人群不宜食用。確切的說，腹脹的人群是不宜食用紅棗湯的，因為紅棗湯容易導致腹脹的情況越發嚴重起來。
4、糖尿病的人不宜食用.銀耳紅棗湯中糖分比較多，糖尿病的人群食用後會導致體內血糖升高，不利於病情的控制。
1、食材：雪梨1個、銀耳2朵、冰糖6塊。
2、銀耳用冷水泡軟，洗乾淨，去硬蒂，撕小塊。
3、把銀耳、冰糖加水放入鍋中，大火煮開後轉小火燉50分鐘，銀耳軟化濃稠即可。
4、雪梨去皮切成小塊，加入鍋中，繼續小火煮30分鐘即可。 ...
1、材料：馬蹄400克、紅棗6顆、雪梨1個、冰糖80克。
2、雪梨削去外皮削成滾刀塊。
3、馬蹄洗淨削去外皮，衝淨表面。
4、紅棗洗淨去核備用。
5、鍋里加適量水，先把馬蹄和梨塊倒入，加入冰糖煮開，再加入紅棗煮到馬蹄成熟即可。 ...
1、主料：銀耳1朵、百合(幹)6片、梨1個、金桔5個。輔料：冰糖適量、大棗5顆。
2、銀耳和百合，提前2小時泡發，洗淨，撕成小塊。
3、放入電飯鍋或者養生壺之類的，蒸煮四十分鐘左右，至銀耳粘稠。
4、梨洗淨去皮。
5、金桔用鹽摩擦洗淨。
6、切塊去籽備用。
7、冰糖準備好。
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1、食材：桃膠30克、銀耳1朵、紅棗10粒、冰糖100克、水1000毫升。
2、準備好所需要的材料。
3、用清水把桃膠和銀耳分別泡開（桃膠泡的時間相對長些，要看大小）。
4、紅棗去核切碎。
5、銀耳去掉水分掰碎。
6、把泡好的桃膠清理乾淨。
7、鍋裡放入水、銀耳、紅棗、冰糖。
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1、雪梨削去皮，去掉梨核，然後切成塊；
2、銀耳、百合、枸杞子分別用水洗淨；
3、銀耳用水浸泡發後撕成小朵；
4、先把撕好的銀耳放入燉盅內，加入清水，放在火上先用大火燒開；
5、蓋好蓋，改用小火燉1小時左右；
6、到銀耳軟爛時，揭去蓋，再放入洗好的百合、枸杞子、冰糖及雪梨塊，加蓋繼續用 ...
1、首先，銀耳用水泡發，雪梨切塊，去掉銀耳黃色的根部，撕成小朵。蓮子用清水泡2個小時以上，雪梨剔心、削皮、切丁。
2、然後，雪梨削皮切成小塊，百合少許，蓮子燉半小時後，放入百合和冰糖，雪梨。
3、然後，蓮子去芯分成兩半，銀耳洗淨用清水泡發，撕小塊，去黃硬梗，將蓮子、銀耳倒入清水鍋中，大火煮開，加入 ...
1、能夠潤肺降燥，因此對於肺火旺所引起來的咳嗽、咳痰、喘息，如果適當的喝銀耳雪梨湯，透過其潤肺降燥的作用，都能夠對上述的症狀有明顯緩解的功效。
2、有很好的滋陰效果，因此對於胸口潮熱、手心潮熱和經常發脾氣的人，這樣的陰虛火旺的症狀如果適當的食用銀耳雪梨湯，透過滋陰的作用，能夠起到明顯的緩解上述的症狀。 ...