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銀魚湯怎麼做

絲瓜銀魚湯怎麼做

  1、材料:銀魚乾20條、絲瓜1根、海帶適量。調味料:味噌3湯匙、鹽1/4湯匙。

  2、銀魚乾常溫下浸泡4小時,也可放入冰箱冷藏8小時,正式煮湯前取出;

  3、撈起魚乾,小火加熱至快沸騰時撈出海帶,海帶小魚乾高湯就做好了;

  4、絲瓜去皮切約4釐米的厚件;

  5、高湯煮沸後放入絲瓜和兩湯匙味噌(味噌先用兩湯匙熱水在小碗裡拌開,直接往鍋裡放味噌會結塊),水開後蓋蓋用小火燉煮30分鐘;最後嘗味加入少許鹽即可。

給兩歲寶寶做銀魚湯怎麼做

  1、食材:銀魚、雞蛋、蔥絲、料酒、生粉水、雞精、鹽。

  2、銀魚洗乾淨,控幹水,用料酒醃一下去除腥味。

  3、將雞蛋打散,備用。

  4、將水燒開,放銀魚入鍋。

  5、當水再次沸騰起來,倒入生粉水,馬上把雞蛋液倒進去,攪拌均勻給鹽、雞精,在關火。鍋的餘溫就可以把雞蛋煮熟。

  6、倒入碗中,即可食用。

銀魚湯怎麼做最好喝

  1、主料:小銀魚、大白菜。輔料:香菜末、蔥、姜、蒜。調料:鹽、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水澱粉。

  2、鍋內倒入少許油,油溫上升即倒入酸末、蔥、薑末翻炒,然後倒入水;

  3、放入乾淨的白菜梗條,糖、抽、鹽、高湯粉倒入;

  4、最後倒入小銀魚,雞精、水澱粉、胡椒粉、香菜末即可出鍋。


魚湯怎麼

  銀魚湯做法如下:   1、準備原料:小銀魚、大白菜、香菜末、蔥、姜、蒜、鹽、麻油、糖、老抽、醋、胡椒粉、水、澱粉;   2、鍋內倒入少許油,油溫上升後倒入蒜末、蔥、薑末翻炒三分鐘後倒入水;   3、向鍋內放入乾淨的白菜梗條,水煮三分鐘後將糖、老抽、鹽、高湯粉倒入;   4、向鍋內倒入小銀魚,小火熬煮半小時 ...

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