銀魚芹菜粥做法竅門

　　1、材料：白米1杯，小銀魚75克，芹菜1把。調味料：水8杯，鹽1茶匙，胡椒粉少許。

　　2、白米洗淨，加水8杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

　　3、小銀魚洗淨、瀝乾，芹菜摘除硬梗、洗淨、切小段，待米粒軟爛時加入同煮，並加鹽調味，一煮熟即熄火，撒入胡椒粉後盛出食用。

　　1、主料：白粥適量、芹菜適量、香菇適量、胡蘿蔔適量、雞胸肉適量。輔料：姜適量、蔥適量。調料：鹽適量、雞精適量、香油少許。

　　2、芹菜、香菇切末。胡蘿蔔先擦絲再切末。雞胸肉洗淨，切成肉泥。蔥切末、姜切絲。

　　3、煮一鍋白粥，同時放入鹽、雞精、薑絲、一半的蔥末(把面相好的一半留著，以備裝飾)。

　　4、粥煮熟並軟後放入切好的芹菜丁、香菇丁、胡蘿蔔碎、最後放入肉末、放少許料酒，再煮一小會。

　　5、出鍋前撒點蔥花點綴，並放點香油。盛入碗中。

　　1、養生堅果粥的做法圖解11.煮開的水，放江米，江米的量自己估算，看個人，喜歡喝稠點還是稀點，大火煮10分鐘。

　　2、養生堅果粥的做法圖解22.放芝麻，芝麻和江米的比例1:1，我喜歡喝香點的，這個跟個人口味而定，滴入兩滴香油，文火煮40分鐘。

　　3、養生堅果粥的做法圖解33.煮粥的時候可以開始準備炸一小把花生米，放涼，把花生皮搓掉，否則會影響美觀，和瓜子仁一起放蒜乆裡搗碎，小碗乘出，待用。

　　4、養生堅果粥的做法圖解44.文火40分鐘後粥就成了，撒上一把花生瓜子碎，這好喝的！沒誰了！如果喜歡喝甜的，可以適量加糖。