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鋁箔紙破了的膠囊還能吃嗎

魚膽破了魚還能吃嗎

  魚的膽汁內含有一種氫氰酸的劇毒物質,毒性比同劑量的砒霜大,且膽汁毒素不易被高溫和酒精破壞,食用苦膽破了的魚,容易引起中毒,建議不要食用。

  魚膽中毒是食魚膽而引起的一種急性中毒,青魚、草魚、白鰱、鱸、鯉魚膽中含有的膽汁毒素,能損害人體肝、腎,使其變性壞死。也能損傷人體腦細胞和心肌,造成神經系統和心血管系統的病變。民間有以生吞鯉魚膽來治療眼疾、高血壓及氣管炎等病的做法,常因用量,服法不當而發生中毒。因為魚膽中含有多種對人體有毒的物質,生吃魚膽會導致不同程度的中毒,引起肝、腎功能的嚴重損害,重者造成急性腎功能衰竭而死亡。其中,以少尿型急性腎衰最為常見,且達魚膽中毒死亡率的91.7%(以青、草和鯇魚苦膽中毒最多見)。而且膽汁毒素不易被熱和乙醇(酒精)所破壞。因此,不論生吞、熟食或用酒送服,超過2.5克,就可中毒,甚至死亡。魚膽中毒,主要是中毒後,首先出現胃腸道症狀,肝臟、腎臟均受到損害,並可造成肝腎功能衰竭而導致死亡。

魚的苦膽破了魚還能吃嗎

  魚的苦膽破了要視情況而定。若是在處理魚的過程中不小心把魚苦膽弄破了,要及時將魚沖洗乾淨,然後用白酒或是小蘇打塗在魚肉上,或是用料酒和白醋浸泡魚肉,清理乾淨後還是可以食用的。

  若是沒有及時清理乾淨或是煮出來的魚還是很苦,這樣的魚肉建議不要再吃了,因為魚的膽汁中含有一定的毒素,食用後可能會造成腸胃不適。魚膽一般呈淡淡的青黃色,黃色,青色,青黑色,通常情況下是不能吃的。

魚膽破了魚還能吃嗎

  1、魚膽破了魚不能吃。

  2、魚膽的膽汁裡面含有氫氰酸毒性,能夠給人的肝臟和腎臟造成一定程度的傷害,也同樣會對人的腦細胞和心肌造成損傷,導致神經系統和心血管系統產生異變。破了的魚膽最好直接扔掉,千萬不要食用,以免引起生命危險。如果遇到急性中毒的情況,一定要及時就醫,以免延誤了最佳治療時機。


膠囊

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薏米里面長

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雞爪煮發黑

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