鋅的食物有哪些

　　1、含鋅量高的食物有瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中含鋅量最高的食物是牡蠣。

　　2、水果中含鋅多的有各種新鮮水果，如柿子含鋅量就是比較高。

　　3、植物性食物中，含鋅量普遍偏少。每一百克植物性食品中大約含鋅只有1mg左右。主要含鋅量比較高的植物性食物有豆類、花生、小米、蘿蔔、大白菜等。

　　4、貝殼類食物的含鋅量也是非常高的。如牡蠣、蛤、蠔、蚌等都含有較多的鋅，若以含量來說的話，牡蠣又是其中的最優者，而水果中鋅的含量最少。

　　5、動物性蛋白質食品如魚、肉、肝、腎、以及貝類食品，有效鋅的含量均較豐富，缺鋅的人群可主要從動物性食物著手。

　　第一、含鋅比較高的食物是有很多種的，最常見的就是堅果類的一些食物，還有就是我們生活中經常吃的芝麻和蝦皮，也是含鋅很高的。紫菜，豬肝等都是比較好的補鋅食品。像蛋黃、雞肝等含鋅量也不少。

　　第二、其實無論是大人還是小孩，多方面的攝取營養才是關鍵，不要偏食，向日葵裡面的含鋅量比較高，所以瓜子仁也常常作為孩子補鋅的重要來源。像魚類瘦肉等更是補鋅佳品。可以多吃海魚和海蝦等。

　　第三、補鋅可以配合飲食，也可以配合專門的鋅補充劑。只要不超量就沒有問題。孩子身體長的快，對於鋅和鈣都有大量的需要，要補充全面的營養就可以。海產品、魚類、肉類、堅果類都可以涉及到。

　　1、牡蠣

　　含鋅量高，有含鋅之王的當屬牡蠣。如今在市場較為常見，家長朋友不妨給孩子常吃牡蠣來補鋅。

　　2、動物肝臟

　　動物肝臟中含有大量的鋅，做法也很多。但最常見的豬肝中同時含有大量的維生素A，不要一次吃得太多，以免維生素A“中毒超標”，而且豬肝中膽固醇含量也高，過多食用對身體也不好。所以偶爾吃吃，每月1-2次即可。

　　3、 瘦肉

　　葷素搭配營養更合理一些，缺鋅的兒童不妨多吃些瘦肉來增加營養。肉的做法最多了，相信家長們都會做出美味可口的菜餚。

　　4、堅果

　　堅果類食物常見含鋅的有核桃、花生、松子等，這些食物家長不妨多給孩子吃些。隨時隨地的方便補鋅。

　　5、蛋奶

　　蛋奶類食物不僅含鋅，其他營養元素也很豐富，均衡營養對孩子的健康更重要。