含鋅比較高的食物主要就是牡蠣，瘦肉，豬肝，魚類，蛋黃、牛奶、豆類，花生，小米，蘿蔔，大白菜。平時儘量做到飲食的多樣化，這樣就會避免有缺鋅的情況發生，如果有缺鋅的情況，患者主要會表現為有食慾不振，身體軟弱無力的情況，可以透過進行微量元素的化驗檢查來進行明確。必要的時候，也可以適當的應用一些葡萄糖酸鋅等來進行調理治療。鋅的來源廣泛，普遍存於各種食物，但動植物性食物之間，鋅的含量和吸收利用率很大差別。動物性食物含鋅豐富且吸收率高。據報告每公斤食物含鋅量，如牡蠣、鯡魚都在1000mg以上，肉類、肝臟、蛋類則在20～50mg之間。
含蛋白質高的食物有牛奶、豬瘦肉、雞肉、鴨肉、牛肉、蛋類、魚、蝦、蟹等，還有大豆以及豆製品等。這些食物的蛋白質含量比較高，吸收利用率也高，蛋白質缺乏或者過量對人體都不好。如果蛋白質攝入過量，可能對肝臟、腎臟造成負擔。但是蛋白質缺乏會引起很多缺乏症狀，比如生長髮育受阻，貧血、乏力、消瘦等症狀所以蛋白質攝入合不合適，一般可根據身高、體重、年齡、性別確定蛋白質合理的攝入量。
動物血、動物肝臟、蛋黃、海帶、紫菜、木耳、芝麻等食物中含鐵較高。
鐵是一種化學元素，它的化學符號是Fe，原子序數是26，是最常用的金屬。它是過渡金屬的一種，是地殼含量第二高的金屬元素。鐵族元素是指元素週期表中第4週期的部分元素，包括：Ti、V、Cr、Mn、Fe、Co、Ni7種元素，屬過渡族元素。
在寶石學中對寶石的顏色有重要的影響。它們具有相似的原子結構，在自然界中有相近的存在形式和遷移、沉澱的物理化學條件，而d層電子數的差異又往往導致這組元素在地質作用過程中產生分異，該組元素具有的變價特點也使其對環境的反映非常靈敏，因而可以利用鐵族元素特徵探討地質作用過程。
1、魚蝦、海鮮、牛羊肉等高蛋白，容易致敏的食物，要儘量少吃。
2、辛辣食品，以及蔥、姜、韭菜、香菜等，具有揮發性氣味的食物，往往也使蕁麻疹加重，不宜食用。
3、醃製的食品，或者是使用菌類、蘑菇等，可能也比較容易致敏，應該少吃。
4、熱帶的水果，比如菠蘿、芒果、榴蓮、椰子等，往往也容易加重蕁麻疹 ...
綠豆、黃豆、黑豆、豆腐、青豆、豌豆、燕麥、小米、大米、玉米、土豆等。代表性的例子是小麥麵筋中的麥谷蛋白。谷蛋白和醇溶谷蛋白在小麥、大麥的種子中含量都相當多。在玉米和燕麥的種子中谷蛋白少，醇溶谷蛋白多。在水稻種子中，則醇溶谷蛋白少而谷蛋白佔多數。
谷蛋白（glutenin）是單純蛋白質之一。含於穀類中， ...
葷腥食物有動物的卵和蛋，以及奶製品，各種肉類、禽類、魚類等。所有動物的蛋、魚籽、牛奶以及蜂蜜，都是葷腥食物，因為其是從動物身上獲取而得，因此儘管其中不含脂肪或者脂肪含量很少，但也算是葷腥食物。 ...
第一、含鋅比較高的食物是有很多種的，最常見的就是堅果類的一些食物，還有就是我們生活中經常吃的芝麻和蝦皮，也是含鋅很高的。紫菜，豬肝等都是比較好的補鋅食品。像蛋黃、雞肝等含鋅量也不少。
第二、其實無論是大人還是小孩，多方面的攝取營養才是關鍵，不要偏食，向日葵裡面的含鋅量比較高，所以瓜子仁也常常作為孩子補 ...
1、牛肉。每3盎司（約合85克）紅燒牛肉含鋅7毫克。牛肉還富含蛋白質（一份牛肉可滿足一天蛋白質需求量的一半），以及有益神經健康的維生素B12等。滷牛肉或紅燒牛肉是不錯的選擇，但紅肉過量會增加糖尿病、心臟病等疾病風險，每週吃一次即可。
2、腰果。1盎司（約合28克）腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康 ...
缺鋅可以透過吃肉類、動物內臟和蔬菜來補充鋅元素，如豬肝、牡蠣、瘦肉、蛤、蚌、魚肉、蛋黃、豆類、堅果等，這些食物中的鋅含量較高，其中動物性食品普遍含鋅量較高，每一百克動物性食物中約含鋅3-5mg，蔬菜類含鋅較少；缺鋅時可增加奶製品的攝入量，蛋白類食物能快速補充鋅元素，日常要注意飲食葷素搭配。
補鋅的食物 ...