鍋裡烤焦東西.怎麼處理鍋

　　1、把橙子切開，放在鍋內煮開15分鐘，泡2個小時，胡楂就會飄起。

　　2、塗上一層蜂蜜，過半小時用布輕擦就可以清除乾淨。

　　3、鍋裡放上鹽，倒上水燒一會，然後用鋼絲球擦，還可以用木炭墨魚骨。

　　鍋底燒糊了很難清除鍋底裡的焦跡，可用下面的方法。

　　1、在鍋裡放上幾片蘋果加入水，開火煮一會兒，黑斑立刻會去掉。

　　2、用香灰，先把鍋底沾少許水，然後把乾燥的香灰均勻的撒在鍋底，用鋼絲球慢慢摩擦，

　　3、將鍋放在灶上，用小火乾燒幾分鐘，等鍋冒煙的時候，撒上一些鹽，晃動一分鐘後把火關閉，然後用清潔球擦拭，可以清除的很乾淨，不留底，也沒有糊味。

　　4、在鍋中放幾片檸檬皮或橘子皮，加水燒開後，浸泡一會兒，黑斑會飄起來，再清洗去掉。

　　1、食材:土雞一隻、蠔油蜂蜜雞精料酒各適量、生薑香菜各適量。

　　2、把雞洗乾淨，控水，掏出雞肚子裡的所有內臟都不要了。尤其是雞肺一點也不能吃的。

　　3、在雞身上先抹上一層蜂蜜，再抹上一層鹽，再抹上一層蠔油，再抹上一層料酒，最後抹一層花生油。放在大碗裡備用。

　　4、把大蔥洗乾淨切成段，再把生薑打皮洗淨切成片，放在小碟裡面備用。

　　5、把高壓鍋四周都抹上一層花油，切記切記。把大蔥段和生薑平鋪在高壓鍋底。不以怕麻煩哦。

　　6、把抹上所有調料的雞輕輕放在高壓鍋裡面。蓋好蓋子放大火燒開，再放中火燒五分鐘。

　　7、關火。等水蒸氣出完後，開啟鍋蓋，再抹上一層花生油，一層蠔油，再打著火燒五分鐘。同樣的方法再反覆一次。關火。

　　8、等高壓鍋的水蒸氣出完了，開啟鍋蓋把雞拿出來放在大盤子裡面，上面放幾根香菜裝飾一下。香噴噴的烤雞完成了。