鐵菜盆能用微波爐加熱嗎

　　金屬器皿是不能用微波爐加熱的。

　　微波爐內不能使用金屬或帶有金屬配件的容器，也不能使用木製或竹製器具，而應使用耐熱玻璃、耐熱陶瓷等專用器皿。因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又煮不熟食物。

　　具體可使用的器皿有陶瓷、玻璃、塑膠和紙製品，甚至草、柳和木等，都能讓微波透過。然而在使用時，最好是選用一些較耐熱的器具，並標明微波爐通用的字眼，尤其是烹煮時間較長的菜式，更需小心選用器具，免盛器出現裂紋或變形。在選用沒有標明微波爐適用的玻璃和陶瓷器皿前，可以先把器皿放進爐內，用高熱煮約20秒。取出時，若容器的表面有溫暖感，則該器皿為吸熱的物質，而且耐熱能力較低，不適宜用作微波煮食。

　　1、可以使用的，但是需要注意不要加熱塑膠袋。

　　2、用微波爐加熱，只要方法得當，並不會導致藥物失效。因為微波是物理加熱，爐腔內的微波顆粒會使物體內的水分子、脂肪分子等活躍分子高速振盪、摩擦，使物體本身產生熱量而加熱。

　　3、整個過程中，沒有化學反應發生，所以藥液有效成分基本處於穩定的狀態，不會影響藥效。但由於代煎包裝是塑膠袋，加熱有可能導致藥物變質且產生有毒物質。

　　青團可以用微波爐加熱，但不建議加熱時間太長，因為如果時間太長，青團表面就會很乾很燙，吃的時候可能就不是很可口了。青團是江南地區一帶的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉裡，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。

　　購買青團時還應掌握以下幾點：

　　一是聞，有濃郁清香味的原料都比較可靠；

　　二是看，顏色偏綠的為上品，發青發黑的是在做煮艾草時食用鹼放太多，或者這個艾草比較老；

　　三是輕捏，特別軟塌塌的是純糯米或者糯米偏多或者加入了澄粉的緣故。追求“有嚼頭”的消費者建議選購加了粘米粉或者大米粉的。