1、鐵觀音不屬於紅茶,其屬於烏龍茶,又叫青茶,是半發酵的茶葉種類。鐵觀音是我國十大名茶之一,在國內外都享有盛名,其歷史悠久,有茶王的稱號,十分受人們歡迎。
2、鐵觀音是半發酵茶,其中即帶有未發酵茶的清新香氣,也帶有發酵茶的火香氣。鐵觀音幹茶色澤青綠,茶色金黃清亮,香氣濃郁,飲用後有隱隱回甘,品質極佳。
3、鐵觀音具有保健功能,其中含有豐富的維生素c,具有抗氧化、抗衰老和美容養顏的作用。鐵觀音中還含有茶多酚和生物鹼,可以緩解高血糖和高血脂,還能殺滅細菌,預防心腦血管疾病。
1、鐵觀音不屬於紅茶,其屬於烏龍茶,又叫青茶,是半發酵的茶葉種類。鐵觀音是我國十大名茶之一,在國內外都享有盛名,其歷史悠久,有茶王的稱號,十分受人們歡迎。
2、鐵觀音是半發酵茶,其中即帶有未發酵茶的清新香氣,也帶有發酵茶的火香氣。鐵觀音幹茶色澤青綠,茶色金黃清亮,香氣濃郁,飲用後有隱隱回甘,品質極佳。
3、鐵觀音具有保健功能,其中含有豐富的維生素c,具有抗氧化、抗衰老和美容養顏的作用。鐵觀音中還含有茶多酚和生物鹼,可以緩解高血糖和高血脂,還能殺滅細菌,預防心腦血管疾病。
1、屬於青茶類,中國傳統名茶,是中國十大名茶之一。原產於福建泉州市安溪縣西坪鎮,發現於1723—1735年。“鐵觀音”既是茶名,也是茶樹品種名,鐵觀音茶介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶類,鐵觀音獨具“觀音韻”,清香雅韻,沖泡後有天然的蘭花香,滋味純濃,香氣馥郁持久,有“七泡有餘香”之譽 。
2、除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火,敵煙醒酒等功效。
1、鐵觀音不屬於綠茶,它介於綠茶和紅茶之間,屬於半發酵茶,是烏龍茶類,而綠茶是不發酵茶,這一點二者就有很明顯的區別。另外,雖然大多鐵觀音沖泡後茶湯金黃清透,但有的也會偏青綠色,所以很容易和綠茶弄混。
2、綠茶又被稱作是不發酵茶,以新鮮的茶樹新稍作為原料,經過殺青、揉捻、乾燥等工藝製作成的茶葉,幹茶和茶湯主要以綠色為主,名稱也因此由來,鐵觀音是用新鮮的茶葉經過曬青、搖青、殺青、揉捏、乾燥等工藝製程的,顏色為黑褐色,茶湯金黃清透,有的偏青綠色,所以很容易別人們誤認為是綠茶。
3、鐵觀音原產於福建省安溪縣,具有很強的藥理作用,長期飲用能夠分解人體內的脂肪,起到減肥的功效,受到許多女性朋友的歡迎,在日本更是被稱為健美茶、美容茶。