晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅乾、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
晨起空腹喝奶不宜。因為人體空腹時胃腸蠕動快，牛奶中營養物質往往來不及被吸收就匆匆進入大腸。此外，大口喝奶的方法也不足取，因為這樣會減少在口腔中和唾液混合的機會，不利於消化吸收。喝牛奶前最好先吃些餅乾、糕點等，或邊吃點心邊喝牛奶。
牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有豐富的氨基酸，在高溫條件下牛奶中的賴氨酸與糖發生梅拉德反應，生成一種新化合物--果糖基氨基酸。這種物質非但不能為人體消化吸收，反而影響人體健康，牛奶最好新鮮飲用，如太冷稍稍加熱即可。
第一、牛奶雖然有營養，並不是每個人都適合喝的，有一些寶寶對牛奶中的蛋白質產生過敏反應，每當接觸到牛奶後（尤其是胃腸道最多），身體就會發生不適的症狀；各個年齡不論大人小兒皆會有，因為嬰幼兒多以牛奶為主食，所以是最容易發生牛奶過敏的時期。
第二、對於男性朋友來說，平時如果喝了太多的牛奶很容易患上前列腺癌。美國波士頓大學的研究小組對20885位美國男性醫生進行了長達11年的隨訪調查，在此期間，要求他們記錄每天食用的奶製品量，包括脫脂奶、全脂奶和乳酪等。
第三、各種動物分泌的乳汁都是適應它們自己幼崽生長髮育的需要。就奶牛而言，它有四個胃，有大而粗的腸子，巨大的骨架及由大量的內分泌系統所控制的生長速度。適應小牛生長的牛奶不一定完全適合嬰兒發育的要求。
長期喝竹葉茶沒有危害。竹葉茶以竹葉為主要原料製作的茶。竹為禾本科植物，中空有節，莖、葉常綠，在長江以南各省有栽種，含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。
竹葉茶歷史：竹為禾本科植物，中空有節，莖、葉常綠，在長江以南各省都有栽種。竹葉含三萜類物質、蘆竹素、白芳素等。取鮮竹50～100克，水煎代茶飲，滋味清午純和，具有清熱利尿，清涼解暑作用。
竹葉在中國食用、藥用歷史悠久，其中含有大量的黃酮、內酯、多糖、葉綠素、氨基酸、維生素、微量元素等營養素，竹葉黃酮具有良好的抗自由基能力，能有效調節人體血脂，並具有消炎、抗菌、抗病毒、抗氧化、提高免疫力的作用，是理想的純天然營養品。
竹葉中的有效成分是黃酮類化合物和生物活性多糖及其他如酚酸類化合物、蒽醌類化合物、萜類內酯、特種氨基酸和活性肽、錳、鋅、硒等微量元素。竹葉中所含的功能因子主要是黃酮糖苷和香豆素類內酯。其有效成的含量和生物活性均與銀杏葉具有可比性。
竹葉黃酮安全無毒，眾所周知，銀杏葉中含有一定量的白果酸，對人體有害，必須徹底去除。