長茄墨茄的種植方法

　　1、種植時間：

　　茄子是一年生草本，對溫度較為敏感，生長適溫在20-30度之間，所以適合在春秋兩個介紹種植。春季一般種植時間在1-2月可播種下地，到了4-6月即可收穫；秋季在7-8月播種下地，10-12月可收穫。當然隨著種植技術不但發展，可人工控制溫度，因此很多蔬菜都可以反季節種植。這樣還可提升經濟價值。

　　2、種植方法：

　　（1）選種。

　　茄子經過多年的培育種植，產生了很多品種，我們在選擇時要因地制宜，比如有些地區年平均溫度較高，種植時就應選擇耐熱性好的品種；相反，年平均溫度較低，就需選擇耐寒的品種；有些地區雨水較多，就需選擇耐雨水的品種；但不管如何，選擇的品種抗病性一定要好。

　　（2）選土整地。

　　選擇土壤疏鬆，肥力充足和排水性良好的土壤，最好光線充足的地帶，將土壤深耕曝曬，起30釐米以上的高畦，雙行植1.7米，單行植1米。

　　（3）播種。

　　茄子是可春播和秋播的，春播在1-2月，秋播在7-8月，當然也受地區的氣候變化播種，一般每畝用種量為15-20克。

　　（4）肥水管理。

　　茄子對水肥的要求也比較高，在苗期要輕施肥，根據植株長勢施肥，但不宜施濃肥，否則傷害苗根或造成植株徒長。授粉期，如果植株不是嚴重缺失肥水，一般不進行施加肥水，在果實有雞蛋大時，要及時施加肥水，促進果實快速膨大，但果實轉色時，停止施肥，但需澆水，時刻保持土壤溼潤。

　　（5）田間管理。

　　為了減少植株養分消耗，使植株多開花結果，在現蕾期時，摘除植株沒有現蕾側枝，結果時要用支架支撐植株，防止植株伏地，避免爛果情況。

　　1、選擇良種。目前適宜廣東地區種植的茄子品種主要以抗青抗病、耐熱耐雨水、皮色紫紅、果肉白色、長棒形為主。果長30釐米左右的品種有紅豐、長豐、早豐、農友長茄、桂林長茄，果長25釐米左右的有粵茄2號、粵豐、石碣紅茄。其中紅豐果實長大、均勻、外形美觀。粵茄2號為高抗青枯病和黃萎病品種；粵豐、石碣紅茄顏色深光澤度很好；桂林長茄產量高，抗病，但果肉青色。

　　2、選地整地。苗床及定植地應選擇前作為非茄科作物的地塊，最好是水稻田，深耕曝曬，起30釐米以上的高畦。畦寬包溝，雙行植1.7米，單行植1米。苗床在播種前7—10天用五氯硝基苯或敵克松500倍加敵敵畏800倍液噴灑並用薄膜覆蓋進行消毒。

　　3、施足基肥。定植地要施足基肥，一般每畝施用充分腐熟的豬牛雞糞1000—1500公斤、花生麩80公斤、過磷酸鈣50公斤、石灰80公斤，在起畦時施入。播種前1—2天每畝用充分腐熟的細碎農家肥加複合肥20公斤作基肥並與表土充分混合。

　　4、適期播種。春茄的適播期為10月下旬至11月，苗期60—70天。秋茄的適播期6—7月，苗期25—30天，冷涼地區反季節栽培可在3—4月份播種，5月份移植。一般每畝用種量為15—20克。

　　5、培育壯苗。播種前要對種子進行消毒和打破休眠處理。消毒方法是：用10%磷酸三鈉或0.1%高錳酸鉀溶液浸泡種子20分鐘，取出後用清水沖洗約30分鐘，使種子表面乾淨無粘液；或用55℃的溫水浸泡種子30分鐘。打破休眠的處理方法是：用1克赤黴素九二○)兌水2公斤配成溶液，將種子放入該溶液中浸泡4—5小時，用清水沖洗10分鐘，瀝乾，即可播種。播種時土壤應較乾爽，為了播種均勻，可用幹沙或幹火燒土拌勻種子，播下後用幹沙或幹火燒土覆蓋，厚度約0.5釐米。春播溫度低，播種後用薄膜拱棚保溫；夏、秋播用黑網紗降溫，使棚內溫度為15—20℃，並保持土壤溼潤。播種後經常檢查，清除雜草，出苗後每隔7—10天噴藥一次。當幼苗長出2—3片真葉時，將過密的苗移到苗較稀疏或無苗的地方，以保證幼苗生長健壯。6—7片真葉時即可定植，定植前7天將薄膜或拱棚掀開煉苗。

　　6、合理密植。採用雙行植的行距為50—60釐米、株距為50釐米，每畝植1000—1200株。單行植的株距為40釐米，每畝植800株。定植後要淋足定根水，經一週緩苗後可開始施少量水肥，同時要注意檢查地老虎的危害及立枯病的發生，並及時補苗。

　　7、適時整枝。當植株出現花蕾時開始培土，培土後適當插竹綁蔓、整枝，主莖上的第一朵花根茄花)應摘除，除保留根茄以下第一側枝外，主莖下部的其餘側枝全部摘除。大果型的品種，上部各分枝除在每一花序下留一側枝外，其餘的側枝也可摘除。生長過於茂盛或栽培過密的植株，應摘除部分葉片以保證果實生長正常，色澤鮮嫩。

　　8、肥水管理。茄子根系發達、生勢旺盛。對肥水要求較高，耐肥、不耐旱、不耐澇，必須加強肥水管理。坐果前少施氮肥，坐果後重追肥。培土時每畝用複合肥＋尿素50公斤、漚熟花生麩25公斤、過磷酸鈣＋氯化鉀50公斤，施在兩棵植株之間。追肥一般5—7天施一次，也可每採收一次果追施一次肥，追肥每次每畝用複合肥40公斤、氯化鉀20公斤，或淋施人、畜糞尿，坐果後用2%磷酸二氫鉀等葉面肥噴施，可促進葉色濃綠，提高果實品質，延長採收期，提高產量。

　　9、疏花疏果。茄子有主花和次花兩種，次花一定要摘除，保證主花結果，以便養分集中利用，增加單果重。來不及摘除次花則要及時摘除次花所結的果。

　　10、病蟲害防治。茄子常見病害有：青枯病、綿疫病、黃萎病、褐紋病、立枯病、猝倒病、菌核病、早疫病等。蟲害主要有紅蜘蛛、茶黃蟎、茄黃斑螟等。要獲得優質高產，必須注意病蟲害防治，輪作可減輕為害，施足基肥，增施磷、鉀肥，合理密植，及時排除積水，降低田間溼度，及時摘除病葉病果，在發病點施用石灰，防止病害蔓延。

　　1、生活環境。種植長山藥的周圍環境要求無“三廢”汙染，地勢要平坦、向陽，排水通暢，土壤耕作層深厚，地下水位在1米以下，肥力較高的沙質壤土中進行種植。

　　2、選擇品種。長山藥生長期長，一般進行一年一茬栽培。選用抗病、優質、豐產、商品性好、適應本地氣候環境的當地優良山藥品種。

　　3、種植。長山藥種植一般是以山藥栽子作為繁殖材料，即在山藥塊莖收穫刨出時，把塊莖先端具有隱芽和莖痕的一段切下，一般長 20 ～ 30釐米，太短了影響來年種植產量。山藥栽子收取後，把它放入地窖內貯藏，用於來年栽植。還可以把塊莖切成長 8 ～ 10釐米，重約 30 ～ 40克 的小段作為種段。山藥栽子準備好後，就可以直接用於栽種，也可以先進行催芽，然後再定植。

　　4、整地施肥。在每年 的10 月中下旬封凍前，在準備第二年種植長山藥的耕地中，按每間隔 1米距離起壟做畦，在畦內開溝。深翻後的土壤，經冬季凍曬，可以加速耕作層土壤熟化，提高肥力。來年 3 月上旬驚蟄前後，土壤解凍後，在深翻凍曬好的耕地中，在清明前後，澆足底水，過一次手耙後，就可以進行栽種。

　　5、適合定植。長山藥為喜溫的作物，不耐霜凍，當每年的春季地溫穩定在 9 ～ 10攝氏度以上的時候，為適宜的定植期。一般在清明後 4 月下旬，在施入有機肥、澆足底水的耕地中央，開 10釐米深的溝，按株距（指山藥栽子嘴間距）20釐米，栽子與溝的方向平行，把山藥栽子水平放入溝中，然後覆土 6-10釐米。

　　6、田間管理。山藥栽種後，當莖蔓長到 30 ～ 35釐米的時候，每株山藥插一根竹竿或高粱杆，搭成“人”字架，架高約 150釐米，或每 3 ～ 4 根交叉，從上部捆成一束，把莖蔓扶上架，並及時剪掉側枝，增加田間通風透光，可以由於山藥生長。