1、燒烤炭，市面上常見的炭有易燃炭，木炭，機制炭；
2、燒烤爐，燒烤爐分為3種，碳烤爐、氣烤爐和電烤爐，其中氣烤爐和電烤爐以無油煙、對產品無汙染而備受歡迎
3、釺子，魚夾和刀，選擇時要選便於清洗和消毒的；
4、燒烤車。
一些審批手續最好提前申請、諮詢，這樣才不會在開店的時候走冤枉路、花冤枉錢。申請開餐館需要前置審批，即在工商部門拿到營業執照前，必須先得到衛生許可證和環保部門的排汙許可證。具體步驟如下：以個體工商戶開一家小餐館為例，具體程式是這樣的：先拿身份證原件及影印件到當地工商所登記名稱，記住這只是登記一個名稱，還沒到申領工商營業執照的時候。因為在領取工商執照之前，必須先到轄區內的環保部門和衛生監督所申領排汙許可證和衛生許可證。
開燒烤店需要準備烤肉爐、網架炭火、無煙專用炭、夾子、叉子、鏟子、毛刷、鐵刷、竹籤。
1、烤肉爐：常見的烤爐通常分為石鍋和網架兩類；
2、夾子、叉子、鏟子：這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子，主要用來夾取生食；叉子，用來固定和測試食物的生熟程度；鏟子，是翻轉食物的工具；
3、木炭：木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時，要選擇無煙燒烤木炭；應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭；
4、毛刷：毛刷主要用來在鐵網上刷油，以防食物粘在網上。另外
具體需要辦理《衛生許可證》、《健康證》、《稅務登記證》、《營業執照》等證件。
《民法典》（自2021年1月1日起施行）第七十八條 依法設立的營利法人，由登記機關發給營利法人營業執照。營業執照簽發日期為營利法人的成立日期。 ...
開熟食店需要：
1、冷藏(保鮮)裝置需要冷藏櫃2個，賣貨的案臺1個(大小尺寸要根據實際情況)，存貨架1個;
2、微波爐1個(用於滿足冬季個別需要加熱的客戶)，電磁爐帶鍋1套(用於做一些小貨，如油炸花生米、滷海帶、千張，以及燒開水);
3、電子秤2臺(1臺銷售用電子秤，1臺加工稱重材料用是小電子 ...
裝置是奶茶店出品的必須品，用什麼裝置，跟你奶茶店所設定的選單有關係。畢竟裝置工具原材料都是用來為選單做服務的。
所以一個奶茶店的主要裝置有：
操作檯上的：果糖機，製冰機，收銀機，冰箱，打蛋器，萃茶機，攪拌機等。
可選的裝置：電炸爐、蛋仔機、電扒爐、開水機、沙冰機、氣泡機、奶油槍等。
常用工 ...
第一、 經營一家寵物店，需要購滿各種各樣的裝置，為寵物，為寵物的主人服務。那一家寵物店都需要購買那些裝置呢？
為寵物美容洗澡，幾乎是每個寵物店都有的服務。洗澡池，美容臺每個寵物店都要有。洗澡池要考慮到大型犬的進出問題；而美容臺，首先要穩固，其表面應為防滑質地，有穩定的支架和固定的寵物吊竿，保證寵物在美 ...
冷藏櫃、冰箱、猛火爐、鍋、盆、勺子、切菜的案板、保鮮膜、高湯不鏽鋼桶、高壓鍋等。熟食店，以銷售熟食為主的店鋪均稱之為熟食店，銷售的產品常包括:滷菜、涼拌菜、可直接入口的菜品等。 ...
開飲品店需要的裝置有：
1、製冰機。
在夏季，冰冰涼涼的奶茶才是消費者的追捧，那麼一臺製冰機也是奶茶店必不可少的裝置。
2、開水機。
到了冬天，一杯熱奶茶就會比較受消費者的喜愛了，開水機就排上了大用場。
3、冰櫃。
主要用來儲存新鮮的一些水果、酸奶，需要保險的食品。可與操作檯共同定 ...
裝置是奶茶店的必須品，奶茶店的裝置可分為：操作檯上的裝置，可選的裝置，和常用工具。操作檯上的裝置有：果糖機，製冰機，收銀機，冰箱，打蛋器，萃茶機，攪拌機等。可選的裝置有：電炸爐、蛋仔機、電扒爐、開水機、沙冰機、氣泡機、奶油槍等。常用工具有：量杯、杯具、電子秤、雪克杯、刀、砧板、長短把勺、咖啡勺、吸管、電磁 ...