閩南地區“博餅”是什麼+中秋節有什麼傳統習俗

　　中秋對每個大人和小孩來說都是一個非常值得盼望的節日了，相對於很多節日來說中秋真的算得上是大家比較重視，也比較熱鬧的節日了，古時就有了非常悠久的一些傳統的習俗，像賞月和吃月餅都是中秋必備的一些習俗了，不做總會覺得缺點什麼。

　　博個好彩頭

　　其實閩南地區的人博餅 的習俗是非常簡單的一個寓意的，就是希望在接下來的日子中能夠博一個好彩頭，日子越過越順，大多數人都願意相信，博中狀元的人，一年運氣總是會特別好，這當然是因為博餅活動裡傾注了人們的感情寄託，其中尤以泉州、廈門市區為甚。所以，閩南人總是對中秋節格外重視，甚至有“小春節，大中秋”的說法。很多外鄉人來閩南，都會被這種帶有濃厚節日色彩的風俗所打動。月餅在閩南的博餅風俗中，有一個自己的名字，美曰：會餅。這是中秋博餅必不可少的“道具”之一。

　　飲宴賞月習俗

　　賞月這個習俗其實是由民間祭月的習俗改變而來的，它將一個本身很嚴肅的祭祀活動變成了悠閒的歡娛時光。據說此夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗；回孃家的媳婦是日必返夫家，以寓圓滿、吉慶之意。民間中秋賞月活動的文字記載出現在魏晉時期，但未成習。到了唐代，中秋賞月、玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。

　　月餅象徵團圓

　　月餅做成圓形很大一部分原因是為了表現出它象徵著團圓，是寄託人們祝願的美食。據說中秋節吃月餅的起源是從元末流傳下來的。元朝時，由於中原人民被蒙古人殘酷統治，他們紛紛起義，在朱元璋的控制下反抗蒙古軍隊。因為在古代傳送資訊很不方便，有些人害怕被搜查。因此，在劉伯溫的建議下，用一種餅子用作傳遞資訊的工具，8月15日起義的字條被藏在餅裡，資訊透過月餅傳遞給叛軍。

　　中秋節的傳統習俗有哪些 各地中秋節習俗

　　中秋節的傳統習俗有哪些

　　祭月

　　中秋節最普遍、最重要的活動是祭月和賞月。祭月時，江蘇吳縣等地只是遙遙向空拜月;廣東潮安等地是祭拜一位鳳冠霞被的木雕神像;而在北京等地則張掛木刻版印的月光神媽。月光神碼也叫月光紙，小的三寸，大的一丈，精緻的還在紙上灑金。據明人劉侗《帝京景物略》介紹，紙肆裡賣月光紙，上面畫滿月像，中有月光遍照菩薩跌坐在蓮花座上，下面是月宮桂殿，前有玉兔人立執柞而搗臼中仙藥。在月未出來時，祭月的人家先朝月出的方向把月光紙貼好，設下供案，把一些應時瓜果陳列好。北方多用梨、蘋果、鮮棗、葡萄、藕、帶枝的毛豆、雞冠花、西瓜等;南方多用袖子、芋頭、香蕉、柿子、菱角、花生、藕等。再加上清茶、素油、月餅、糖果等。月亮升起時，便燃燒斗香(以線香編成鬥形，中納香屑)，恭祀太陰星主月光菩薩來享用，婦女兒童拜完後，焚燒月光神紙，撤供，把供品分給家人享用，不在家的親人也要為他留一份。男子一般不拜月。

　　中秋賞月

　　中秋賞月，古人根據不同的愛好和條件，有多種形式。人們或設家宴於月下，為孩子們講述嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥等古老神話的故事，共享天倫之樂;或在庭院、樓臺、地坪上擺起月餅、抽子、芋頭、花生等食品，全家人在如水的月光下一邊賞月敘談，一邊品嚐節日佳品;或爭先佔坐酒樓玩月，以先睹月色為快;或駕舟泛江作月夜之遊;或徘徊於街市，以睹節日晚市熱鬧的場面，甚至連婦女們也“盛裝出遊，互相往還，或隨喜尼庵，雞聲呢呢，猶婆V月下，謂走月亮”。

　　中秋節的另一重要習俗是吃月餅。“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。”關於中秋吃月餅的由來，民間有許多不同的說法。一說是唐太宗徵北方突厥，八月十五凱旋歸京，長安城鳴炮奏樂，軍民狂歡通宵。有個在長安經商的吐蕃人向太宗獻圓餅祝捷。太宗大喜，與眾文武百官共食之。從此就有了中秋節吃月餅的習俗。另一流傳甚廣的傳說是:元朝末年，統治者不準民間用鐵製的武器，規定十家合用一把菜刀，十家供養一個兵丁。這些兵丁往往胡作非為。有一年中秋節前，高郵張士誠暗中串聯，在家家戶戶所吃的月餅裡夾有一張紙條，上面寫著:“八月十五殺元兵，家家戶戶齊動手。”

　　到了中秋之夜，家家m開月餅，看見字條，紛紛舉行起義，以反抗元朝統治者。從此以後，人們每到中秋節，就更重視吃月餅，以紀念這次起義。

　　各地中秋節習俗

　　江蘇中秋節的習俗

　　在一些地方盛行中秋夜燒塔的活動。用碎瓦片砌成的高一米左右的塔，頂端留一個供投放燃料用的塔口。中秋夜時，點燃穀殼、木或竹等燃料，等火旺時潑松香粉，火焰會突的爆開，場面極為壯觀。

　　江蘇無錫縣中秋夜要燒香斗。香斗四周糊著繪有月宮景色的紗絹，上面插有紙紮的魁星及彩色族旗。

　　江西中秋節的習俗

　　江西吉安縣，中秋節傍晚，每個村都要用稻草將瓦罐燒紅，然後放些醋，便會有香味溢滿夜空；新城縣過中秋時，自八月十一夜到八月十七日，一直要懸掛通草燈。

　　安徽中秋節的習俗

　　安徽婺源地區，中秋節時，兒童用磚瓦堆起中空寶塔，然後掛上帳慢、匾額等裝飾品，並在塔前放一桌子，上面放置各種器具用來敬“塔神”。晚上，在寶塔內點亮燈燭。

　　四川中秋節的習俗

　　四川，中秋除了吃月餅外，還要殺鴨子，打耙，吃麻餅、蜜餅等。一些地方還把點亮的橘燈懸掛在門口。有的兒童會沿街舞動插滿香的橘子，稱為“舞流星香球”。嘉定縣，中秋節要祭土地神，表演雜劇等，俗稱“看會”。

　　一些地方還形成很多特殊的中秋習俗，如香港地區的舞火龍、安徽的堆寶塔、門刊的樹中秋、晉江的燒塔仔、蘇奸IF湖的看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的託球舞等。

　　山東中秋節的習俗

　　在山東一些地方流行“中秋唱月”，用來祈求五穀豐登。當中秋明月升起之時，孩子們端著月餅，或在街上，或在村頭唱，“唱月餅，賽月餅，來年更盼好年景”，以此寄託對來年的美好願望。

　　廣西中秋節的習俗

　　廣西一些地方，每逢中秋之夜時，有“歌舞鬧月”的風俗。在銀色的月光下，青年男女在吹響悠揚的蘆笙、跳起歡快的民族舞蹈的同時，尋找自己的意中人。

　　導語：中秋節是我國法定的傳統節假日，所以一直深受人們的喜愛。那麼，大家清楚中秋節的風俗傳統有哪些？中秋節的傳統習俗包含哪些 ？接下去請大家收藏好小編精心準備的內容，希望對大家有所幫助。

　　中秋節的風俗傳統有哪些

　　1、祭月：祭月是古人對“月神”的一種崇拜活動。人們在中秋晚上拜祭月神，設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、紅棗、李子、葡萄等祭品。在月下，將“月神”牌位放在月亮的那個方向，紅燭高燃，全家人依次拜祭月亮，祈求福佑。祭月賞月，託月追思，表達了人們的美好祝願。

　　2、賞月：據說中秋夜月球距地球最近，月亮最大最圓最亮，所以從古至今都有飲宴賞月的習俗。

　　3、吃月餅：月餅是古代中秋祭拜月神的供品，月餅象徵著大團圓，後來人們逐漸把中秋賞月與品嚐月餅，作為家人團圓的一大象徵。

　　4、燃燈：中秋之夜，有燃燈以助月色的風俗。如今湖廣一帶仍有用瓦片疊塔於塔上燃燈的節俗。江南一帶則有制燈船的節俗。

　　5、猜謎：中秋月圓夜會在公共場所掛著許多燈籠，人們聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

　　6、觀潮：中秋觀潮的風俗由來已久，在古代，浙江一帶除中秋賞月外，觀潮可謂是又一中秋盛事。

　　7、賞桂花、飲桂花酒：人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。還會喝一杯桂花蜜酒，歡慶閤家甜甜蜜蜜。

　　8、樹中秋：在廣東一些地方，中秋節有“樹中秋”的習俗，即將燈綵高豎起來之意，所以也叫“豎中秋”。小孩子們在家長協助下用竹紙紮成兔仔燈、楊桃燈或正方形的燈，橫掛在短竿中，再豎起於高杆上，高舉起來，彩光閃耀，為中秋再添一景。孩子們多互相比賽，看誰豎得高，豎得多，燈綵最精巧。

　　9、燒斗香：江蘇中秋夜要燒斗香。香斗四周糊有紗絹，繪上月宮景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙紮的魁星及彩色旌旗。

　　中秋節著名古詩

　　1

　　最經典

　　水調歌頭

　　（宋）蘇軾

　　丙辰中秋，歡飲達旦。大醉，作此篇，兼懷子由。

　　明月幾時有？把酒問青天。不知天上宮闕，今夕是何年。我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。起舞弄清影，何似在人間？

　　轉朱閣，低綺戶，照無眠。不應有恨，何事長向別時圓？人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。但願人長久，千里共嬋娟。

　　【譯文】

　　丙辰年的中秋節，高興地喝酒直到第二天早晨，喝到大醉，寫了這首詞，同時思念弟弟蘇轍。

　　明月從什麼時候才開始出現的？我端起酒杯遙問蒼天。不知道在天上的宮殿，何年何月。我想要乘御清風回到天上，又恐怕在美玉砌成的樓宇，受不住高聳九天的寒冷。翩翩起舞玩賞著月下清影，哪像是在人間。

　　月兒轉過硃紅色的樓閣，低低地掛在雕花的窗戶上，照著沒有睡意的自己。明月不該對人們有什麼怨恨吧，為什麼偏在人們離別時才圓呢？人有悲歡離合的變遷，月有陰晴圓缺的轉換，這種事自古來難以周全。只希望這世上所有人的親人能平安健康，即便相隔千里，也能共享這美好的月光。

　　【感言】

　　這是蘇軾的代表作之一，也是自古以來寫中秋的作品中，公認的絕唱。它構思奇拔，獨闢蹊徑，神話與現實、出塵與入世、感慨與曠達，層層交織，極富浪漫主義色彩，也極富哲理與人情。通觀全篇，皆是佳句，很好地體現出蘇詞清雄曠達的風格。

　　2

　　最感傷

　　中秋月

　　（宋）蘇軾

　　暮雲收盡溢清寒，銀漢無聲轉玉盤，

　　此生此夜不長好，明月明年何處看。

　　【譯文】

　　夜幕降臨，雲氣收盡，天地間充滿了寒氣，銀河流瀉無聲，皎潔的月兒轉到了天空，就像玉盤那樣潔白晶瑩。我這一生中每逢中秋之夜，月光多為風雲所掩，很少碰到像今天這樣的美景，真是難得啊！可明年的中秋，我又會到何處觀賞月亮呢？

　　【感言】

　　作者蘇軾與其胞弟蘇轍（字子由）久別重逢，共賞中秋之月。如此賞心樂事，卻讓作者想到了聚後不久又得分手的哀傷與感慨。詩歌境界高遠，語言清麗，意味深長。