1、桔子皮應該曬乾,當暴露在空氣中的時候,曬乾的桔子皮會吸收空氣中的水分,特別是天氣潮溼的時候。曬乾後的桔子皮應該用個密封的罐子封裝起來,才能儲存得更長的時間;
2、儲存在乾燥的環境條件下,可以防治橘子皮發黴。
1、桔子皮應該曬乾,當暴露在空氣中的時候,曬乾的桔子皮會吸收空氣中的水分,特別是天氣潮溼的時候。曬乾後的桔子皮應該用個密封的罐子封裝起來,才能儲存得更長的時間;
2、儲存在乾燥的環境條件下,可以防治橘子皮發黴。
橘皮洗淨加糖蒸成糖水飲用,有順氣清肺祛溼、止咳化痰的功能。
另外,橘子皮內含鹼性物質,用它蘸點鹽,可將陶瓷、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的汙跡一擦而淨。
橘子皮還含有較多的芳香物質,將它放在冰箱裡,可除異臭味。家制生物有機化肥裡放點橘子皮,可使花肥液料不發臭。
巧防暈車
在上車前1小時,用新鮮的橘子皮,向內折成雙層,對準鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會噴射出無數股細小的橘香油霧並被吸入鼻孔。
在上車後繼續隨時擠壓吸入,可有效地預防暈車。
巧治凍瘡
將橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油調均勻,抹在患處。
巧治慢性支氣管炎
橘皮5至15克,泡水當茶飲,常用。
巧治咳嗽
用幹橘皮5克,加水2杯煎湯後,放少量薑末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎後用開水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
巧治便秘
鮮橘皮12克或幹橘皮6克,煎湯服用,可治便秘。
巧解酒
用鮮橘皮30克,加鹽少許煎湯飲服,醒酒效果頗佳。
橘子上的白絲叫橘絡,是可以吃的,可以為人體帶來很多好處,橘絡具有通絡理氣,活血化痰的作用,對慢性支氣管炎,冠心病等慢性疾病有一定的食療作用,對咳嗽引起的胸肋疼痛還有輔助治療的作用,此外,女性在月經前喝點橘絡水能減輕腹痛和腹脹感。
橘子中的維生素A還能夠增強人體在黑暗環境中的視力和治療夜盲症。橘子不宜食用過量,吃太多會患有胡蘿蔔素血癥,皮膚呈深黃色,如同黃疸一般。若因吃太多橘子造成手掌變黃,只要停吃一段時間,就能讓膚色漸漸恢復正常。明代張岱季叔張燁芳對橘子情有獨鍾,據載其"性好啖橘,橘熟,堆砌床案間,無非橘者,自刊不給,輒命數僮環立剝之",吃到手腳都呈現黃色。