search

防止蛋糕涼了變硬的方法

防止蛋糕涼了變硬的方法

  1、可以買國外用的蛋糕儲存玻璃罩,廚房用品店有賣;

  2、用一種不鏽鋼的滑蓋盒子,密封好,下面還可放少許水來保溼;

  3、儘量保持密封,可以用特百惠的密封盒子試試;

  4、在蛋糕上裱上一層糖霜,可以防止蛋糕變乾燥,一旦蛋糕完全冷卻後,就儘快在蛋糕表面裱上一層糖霜,這樣能保持蛋糕的溼潤度,一次吃不完的蛋糕,最好用保鮮膜包裹起來放入冰箱儲存,這樣能保持蛋糕的口感;

  5、吃之前往麵包上面灑一點水,放微波爐裡叮一下,或者上籠屜蒸一下。

年糕涼了變硬後怎麼處理

  1、泡軟:放在水裡浸泡,時間的話視硬的情況而定。先接一碗水,然後把年糕放進去,過幾個小時它就會變軟再切它。如果覺得太滑可以在年糕上包一層保鮮膜,就著保鮮膜一起切,切片或切條皆可,切完將保鮮膜撕掉就可以了。

  2、蒸軟:如果年糕特別硬,又急著要,畢竟很硬的放水裡泡有點慢,這時就可採取蒸的方法。將年糕放在深盤子或平底蒸碗裡,加適量的水,一般不超過年糕厚度的1/3,不低於1/4;鍋底加適量的水,將裝年糕的器皿放在蒸飯的格子上;大火蒸到看見蒸汽後,改為中小火,繼續蒸十到十五分鐘。注意時間,要看蒸汽越來越少的時候,確定時間熄火,以免燒乾鍋底。

  3、微波爐:如果年糕特別硬,還可用微波爐解決。稍微在年糕表面加點水溼潤一下,放微波爐裡,打高火,一分鐘,年糕變軟了。

起泡膠硬了變軟方法

  1、加一些洗潔劑,還有沐浴露進去,可以用手揉搓,也可以慢慢攪拌,一開始是比較柔軟的,多搓一會兒就能成型,而且還能增加起泡膠的起泡效果。

  2、直接把膠水加進去也可以讓起泡膠變軟,只不過揉搓的時候比較粘手。

  3、可以加溫水攪拌,這是最省事的方法。

  4、可以加一些卸妝水或者是甘油,加甘油是比較不錯的,可以瞬間讓起泡膠變軟,成型以後起泡效果也很好。


蛋糕放在冰箱怎麼辦

  1、糕放入冰箱儲存出現變硬的情況時,可以用保鮮袋包裹蛋糕,往裡面滴入少量飲用水後,將袋口略微紮緊,再把蛋糕放入微波爐加熱,蛋糕就會變軟。   2、往鍋內加水和幾滴食醋,大火燒開後,把變硬的蛋糕放入鍋內,再蓋上鍋蓋離水蒸製片刻,蛋糕就會變得柔軟,且口感也會變得新鮮。   3、蛋糕放冰箱之所以變硬,可能是因為 ...

黃鱔死還能吃嗎

  1、黃鱔變硬說明已經死亡一段時間,黃鱔身體內部產生屍僵,蛋白質已經發生變質,食用後對身體傷害較大,因此,不能吃變硬的黃鱔。   2、黃鱔,又名鱔魚。體細長呈蛇形,體長約20~70釐米,最長可達1米。體前圓後部側扁,尾尖細。頭長而圓。口大,端位,上頜稍突出,唇頗發達。上下頜及口蓋骨上都有細齒。眼小,為一薄皮 ...

油條炸完怎麼方法都對啊

  1、麵糰儘量和得軟一些,如果麵糰和得太硬,炸出的油條就會太實不好吃;   2、麵糰要充分發酵,如果麵糰沒發起來,就達不到應有的蓬鬆度;   3、發麵之前將麵糰用油揉勻,再餳,如此幾次,使麵糰呈柔軟潤滑的狀態,做出的油條才好吃;   4、油溫要達到一定的高度,下油條時能迅速蓬髮起來,達到150度,下油條時起 ...

生葫蘆方法

  首先保證葫蘆已經長熟(皮色發白,否則在乾燥過程中會蔫)。之後用竹片或竹筷稜將葫蘆外面的一層薄皮刮掉(如果不刮皮,在乾燥過程中會發生黴變)。之後在陰涼,乾燥,通風處乾燥。大概需要半個月以上才能徹底乾燥,那時晃動葫蘆可以聽到裡面的籽的響聲。 ...

起司蛋糕怎麼加熱

  3種方法給起司蛋糕加熱:   1、稍微撒點水上去用微波爐加熱;   2、如果沒有微波爐就放電飯煲裡蒸;   3、如果沒有電飯煲就用鍋子加水,把蛋糕用盛器裝好架在鍋中蓋上鍋蓋蒸。   一般起司蛋糕都是冷藏之後口感會更好的,如果想要吃熱蛋糕,直接用微波爐加熱,不會對健康造成影響。 ...

皮衣水洗用醋可以恢復嗎

  不可以用醋。   醋是酸性的,會腐蝕皮衣,會縮短皮膚的壽命。   皮衣變硬的處理方法為:   沒專門的皮衣保養油或者是皮衣護理膏,為皮衣重新的塗上一層油就可以了,等皮衣將這些油吸收乾淨過後,皮膚就會變得柔軟。有了油的護理和保養,皮衣的使用時間將會得到延長。   要是水洗衣服的過程中,把皮衣洗壞了,那就可以 ...

的餅的做法

  1、盆裡放入麵粉,分成兩份。   2、先將其中的一半用涼水攪成絮狀。   3、另外的一半用開水攪。   4、之後兩種面揉成團,蓋上蓋醒15分鐘。   5、做點油酥,碗里加少許麵粉,一點鹽,少許十三香,倒入熟油攪勻。   6、醒好的面分成小塊,將小塊擀平,抹上油酥,捲上,在擀平。   7、平底鍋加少許油,中 ...