阿膠燉雞湯放姜有什麼作用

　　姜本身就是很好的一位藥物類的，作為佐料還可以去腥，還能夠驅寒。阿膠燉雞湯放入姜會增加其營養成分。

　　姜用於解表，主要為發散風寒，多用治感冒輕症，煎湯，加紅糖乘熱服用，往往能得汗而解，也可用作預防感冒藥物。生薑發汗作用較弱，常配合麻黃、桂枝等同用，作為發汗解表輔助的藥品，能增強發汗力量。

　　生薑放肚臍的作用：

　　1、治療腸炎。生活習慣的紊亂以及暴飲暴食，容易使腸道出現炎症的表現。將生薑切碎，放在肚臍上可以治療腸炎。

　　2、可以防止腹瀉。因為受涼或者地理區域的影響，而出現腹瀉的人群，不必立即吃止瀉藥，可以試著用生薑貼肚臍的方法止瀉，因為生薑有溫中散寒的作用。

　　3、防止暈車、暈船。暈車、暈船一直困擾著很多人，除了服用藥物防止這種現象出現，還可以使用生薑貼肚臍的方法，效果較好。

　　4、可以促進消化。腸胃功能失調是常見病，消化功能下降會出現腹脹的情況。將生薑切碎放在肚臍上，再用膏藥固定，可以促進胃液和消化液分泌，增加腸胃蠕動，從而達到助消化的作用。

　　5、防止便秘。暴飲暴食容易使人們出現便秘的情況，長期便秘會致宿便形成，以致毒素囤積體內，肚臍上貼生薑在一定程度上增加腸胃蠕動，使人排便通暢，從而達到緩解便秘的作用。

　　燉雞湯放幾塊豬肉的好處如下：

　　1、燉雞湯放豬肉的好處有增加湯的味道，具有補身強身的好處；

　　2、雞肉味道鮮美且有營養，雞的營養物質大部分為蛋白質和脂肪，但雞肉中欠缺鈣、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸以及各種維生素和粗纖維等，如果長期將雞肉當做主食食用且不攝入其他瓜果蔬菜及糧食易導致身體亞健康；

　　3、雞肉含豐富蛋白質，其脂肪中含不飽和脂肪酸，故是老年人和心血管疾病患者較好的蛋白質食品，對體質虛弱，病後或產後用雞肉或雞湯作補品食用更為適宜，尤以烏骨雞為佳，可用於虛勞瘦弱、骨蒸潮熱、脾虛洩瀉、消渴、崩漏等；

　　4、豬肉性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，且豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。