阿膠的好壞辨別方法

　　首先看外觀，正常的阿膠是長方形或者是方塊，質地雖然硬，但是也比較脆，不會出現一些油孔、氣孔等狀態。質量好的阿膠會比較平滑而且有一定的光澤度，將其拆開看，斷面對著光，可以看到阿膠呈現出棕色半透明狀，膠塊表面則呈現出透明的黃色，類似於琥珀色，整個阿膠看起來是黑色的。

　　優質的阿膠還可以聞氣味，一般來說，好的阿膠聞著不會是皮臭味，夏天的話，也不會變溼軟。如果將阿膠給砸碎，放在一個杯子中，倒入開水，蓋上蓋子，等兩分鐘再開啟杯子，可以聞到膠香味，這樣才是真正的阿膠，如果聞到的是異味，那麼就要懷疑阿膠的真實性了。

　　拍打也可以看出來阿膠的好壞。將一塊阿膠放在桌子上，用力拍，這個時候，如果桌面上出現了很多的碎片，還可以看到斷面呈現出棕色，半透明狀，這個時候，阿膠是真的。

　　將阿膠溶解在沸水裡面，如果溶液呈現出的是淺棕紅色，取一些膠，還可以溶於水裡，這個時候液體會變得澄清，不再是渾濁的狀態，這樣的阿膠才是真的。

　　1、首先看外觀，正常的阿膠是長方形或者是方塊，質地雖然硬，但是也比較脆，不會出現一些油孔、氣孔等狀態。質量好的阿膠會比較平滑而且有一定的光澤度，將其拆開看，斷面對著光，可以看到阿膠呈現出棕色半透明狀，膠塊表面則呈現出透明的黃色，類似於琥珀色，整個阿膠看起來是黑色的。

　　2、取少量的阿膠放在坩堝內進行灼燒，好質量的一開始就會有迸裂現象，然後慢慢膨脹，同時也冒著白色的煙霧，與此同時會發出濃烈的麻油味道，到最後化成灰之後，其殘渣呈現烏黑的顏色，質地會比較疏鬆，形成片狀或者是團形，但是不會與坩堝粘黏在一起。

　　1、 測試粉底是否傷害皮膚：將粉底滴入裝有半杯水的杯中，用筷子攪拌後，如不溶於水，並且水面上有油浮物、沉澱物、杯壁上掛有油脂的，則說明該款粉底不透氣、容易引起毛孔堵塞、粉刺、油脂粒、暗瘡、難清潔、並含有礦物油，可能有重金屬;如能完全溶解於水中，且也無沉澱,無油脂飄浮物的，則說明該款粉底透氣、不含重金屬、礦物油、易清潔。

　　2、 測試粉底的持妝性：是否溶於水並不能證明該粉底持妝性的好壞。這時要將該粉底塗在手背上，然後噴水，如看到渾濁水珠則說明該粉底不持妝，出汗會花妝，如看到清澈水珠，則說明該粉底持妝性好。大多數粉底不是不溶於水(不透氣)，就是溶於水但又溶妝。好的粉底既溶於水(透氣)，而且塗在手背上噴水又不會溶出，不過市面上很少溶水不溶妝的粉底，只有一些植物粉底才能做得到。