阿膠過期15年還能吃嗎

　　阿膠過期15年不要再吃了，容易引起阿膠糕的中毒反應，對於身體有很大的危害弊端。

　　阿膠始於秦漢，至今已有2000多年的歷史了，為傳統的滋補、補血上品，是以驢皮為主要原料，放阿井之水而製成（不放阿井水熬煮的膠為驢皮膠、驢膠）。阿膠原產山東省古東阿縣（今天的陽穀縣阿城鎮古阿井），佳者帶琥珀色，透明，無臭味。亦稱驢皮膠。

　　其實只要是正宗的阿膠它是沒有保質期的，而且時間越長的阿膠，它的效果是越好的。只要他一直保持著光澤度和硬度，你只管放心的食用。但是如果顏色變了或者是不是正宗的阿膠，建議您還是不要吃了，免得吃出別的不好的問題來，身體是自己的，咱得重視!

　　問題分析，阿膠過期兩年，建議不要食用。阿膠的原材料主要是驢皮，如果阿膠的主要成份已經變質或黴變，再服用的話，可能會造成不良的反應。意見建議，任何過期的藥品或食品都不要食用，以免影響健康。