陳皮治療:脾胃氣滯，脘腹長滿，噁心嘔吐，食慾不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣等症。由於其功效作用以放置陳久者為佳，故稱為陳皮。橘皮，又稱為陳皮，為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。廣橘皮(陳皮)剝取時多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)藥材分"陳皮"和"廣陳皮"。
陳皮治療:脾胃氣滯，脘腹長滿，噁心嘔吐，食慾不振，咳嗽痰多，胸膈滿悶，梅核氣等症。由於其功效作用以放置陳久者為佳，故稱為陳皮。橘皮，又稱為陳皮，為芸香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。橘常綠小喬木或灌木，栽培於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原。分佈於長江以南各地區。10至12月果實成熟時，摘下果實，剝取果皮，陰乾或通風乾燥。廣橘皮(陳皮)剝取時多割成3至4瓣。橘皮(陳皮)藥材分"陳皮"和"廣陳皮"。
1、預防肥胖
預防肥胖減肥，瘦身時曬乾桔子皮的重要功效，因為曬乾後的桔子皮中依然含有有機酸和維生素c以及大量纖維素，這些物質進入人體後能促進腸胃蠕動加快身體排空，它能提高人類腸胃的消化功能，並能抑制人體對脂肪的吸收，經常用它煮水喝，能讓人類體重明顯減輕，可預防身體肥胖發生。
2、去除異味
曬乾後的桔子皮中保留了新鮮桔子皮中的豐富營養，它含有大量的揮發油和芳香類物質，把它擺放在冰箱或者室內，能散發出淡淡香氣才能取出，空氣中的異味也能清新空氣，另外把曬乾後的桔子皮在室內點燃還能起到清新空氣去除異味的重要作用。
3、健脾開胃
人們食用曬乾後的桔子皮還能健脾開胃，因為它含有豐富揮發油和橙皮，幹這些物質能形皮也能提高脾胃消化功能，對人類經常出現的脾胃虛弱和消化不良以及不思飲食等症都有特別好的預防作用，另外人們出現胃寒，或噁心嘔吐等不良症狀時，及時用曬乾後的桔子皮泡水喝也能讓症狀減輕。
4、預防高血壓
曬乾後的桔子皮還能預防高血壓發生，因為曬乾後的桔子皮中含有豐富產品乾和維生素皮，這些都是能直接作用於人類心血管的重要物質，補充血管又能增加血管彈性，能促進血液迴圈，防止血壓升高，對維持人類心血管健康有很大的好處。
曬乾的牛糞還需要發酵，牛糞是牛的排洩物。2009年的春節，牛糞又出一新含義。牛糞諧音牛"奮"，寓意吉祥。牛年伊始，卡通造型的"牛糞"很流行。"牛糞"造型的玩具也開始在各地流行開來，成為牛年廟會玩具行業的新寵。
幹牛糞中含有粗蛋白10%--20%，粗脂肪1%--3%，無氮浸出物20%--30%，粗纖維15%--30%，因此具有很高的養分。河北源海生物研究發現幹牛糞經過發酵可以成為優質的有機肥產品。能蓬鬆土壤，改善土地板結情況，螯合土地裡的微量元素，提升土壤肥力等。