search

雙椒炒鴨蛋如何做

雙椒炒鴨蛋如何做

  1、食材明細:鴨蛋2個,青椒60克,紅椒75克,料酒適量,鹽適量。

  2、將已清洗好的青椒和紅椒放在案板上分別切成小塊,待用。

  3、將鴨蛋打入碗中,加適量的料酒,打成蛋液。

  4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。

  5、接著,利用炒鴨蛋的油,下入切好的青椒和紅椒翻炒翻炒至斷生。

  6、然後,合入炒好的鴨蛋翻炒一下。

  7、最後,加適量的鹽。

  8、調味炒勻,出鍋裝盤。

雙椒炒鴨蛋做法圖解

  1、青紅椒切小塊。鴨蛋打散。蔥切蔥花直接撒入鴨蛋液中。

  2、中小火加熱油,一定不要火大或油熱再放蛋液,不要讓鴨蛋結皮,中火炒蛋能讓蛋變的比較嫩。

  3、鴨蛋炒散後加入青紅椒,翻炒均勻加適量食鹽。吃貨!開飯!

雙椒炒鴨蛋做法圖解

  1、青紅椒切小塊。鴨蛋打散。蔥切蔥花直接撒入鴨蛋液中。

  2、中小火加熱油,一定不要火大或油熱再放蛋液,不要讓鴨蛋結皮,中火炒蛋能讓蛋變的比較嫩。

  3、鴨蛋炒散後加入青紅椒,翻炒均勻加適量食鹽。吃貨!開飯!


蛋怎麼

  1、用料:土雞蛋260克、青椒30克、紅椒20克、香蔥10克、雞粉3克。   2、首先把青紅椒去籽洗乾淨再切成片備用。   3、準備好雞蛋,取三個雞蛋就好。把雞蛋打進碗裡,用筷子快速攪拌成蛋液。   4、起鍋熱油,放二勺花生油,油六成熱時倒入蛋液,中火炒至蛋液凝固後再用鍋鏟分開成小塊。   5、剷出來備用 ...

蝦仁如何

  1、食材:蝦350克、青椒2個、紅椒1個、玉米少量、丘比沙拉汁2袋、菜籽油適量、鹽適量。   2、鮮蝦處理好,剝掉外殼在處理好背面的黑線。加入料酒和澱粉醃製20分鐘。   3、鍋裡倒入適量的菜籽油,放入蝦仁翻炒3分鐘。   4、接著加入切好的青椒,紅椒,玉米粒翻炒兩下。   5、接著加入沙拉汁,繼續翻炒至 ...

怎樣美味的豆腐

  第一、 準備適量豆腐,用清水衝一下,再準備適量青椒和紅椒,洗淨後,放入盤中備用。   第二、 將豆腐切成塊,放入盤中;將青椒,紅椒也切成片,分別放入盤中備用。   第三、 準備適量蒜和蔥,洗淨後切碎,炒鍋中放入適量油,油熱後將蒜末和蔥末放入鍋中炒香。   第四、 將豆腐倒入鍋中,翻炒均勻,小火煎至表皮微黃 ...

怎樣美味的雞胸肉

  第一、 準備適量雞胸肉,用清水洗淨;再準備適量青椒和紅椒,洗淨後備用。   第二、 將雞胸肉切成條,青椒和紅椒切成絲,這種切法比較容易炒熟,特別容易入味。   第三、 準備適量蔥,姜,蒜,將它們洗淨後切碎,放入盤中,和雞胸肉放一起,加入適量鹽,雞精,五香粉,料酒,醃製15分鐘。   第四、 炒鍋中放入適量 ...

肉如何

  1、先把雙椒洗乾淨去籽切成片備用。   雙椒炒肉如何做2、把豬肉瘦肉切成片,放生粉,蠔油,雞粉,鹽攪拌均勻醃十分鐘。   雙椒炒肉如何做3、把肥肉切成片小火煎出油,再把雙椒倒入鍋轉大火爆炒。   雙椒炒肉如何做4、雙椒炒至九成熟後剷出來備用。   雙椒炒肉如何做5、再把瘦肉倒入鍋,大火爆炒至豬變成白色為止 ...

怎樣美味的剩饅頭

  第一、 準備一個吃剩的饅頭,這個饅頭是在冷藏室放了一夜的,用吃剩的饅頭來炒效果更好。再準備適量青椒和紅椒,洗淨後備用。   第二、 將饅頭切成大方塊兒,然後再將青椒和紅椒切成細絲。   第三、 準備適量蒜,切成蒜片,炒鍋中放入適量油,油熱後,放入蒜片爆香。   第四、 將準備好的青椒和紅椒絲倒入鍋中,翻炒 ...

兔丁是怎麼

  材料主料:兔肉200克;輔料:油適量、鹽適量、紅椒半個、青椒2個、生抽適量、料酒適量、水茨粉適量、雞精少許、花椒少許。   步驟:1、紅椒切小塊,青椒切小,生薑切粒,花椒幾粒。2、兔肉洗淨切丁。3、放少許的鹽。4、放少料酒。5、放少許生抽。6、加入泡好的水茨粉。7、加一個蛋清在裡面,拌均靜置15分鐘。8、 ...