雙皮奶一定要放冰箱嗎

　　放在冰箱只是為了保持口感和保鮮。

　　製作雙皮奶材料：

　　一大碗蒙牛牛奶，蛋清二隻，白砂糖二勺。

　　做法：

　　1、先把牛奶倒到鍋中剛煮開即可，然後再倒入大碗，這時可以看到牛奶表面結起一層皺皺的奶皮；

　　2、 拿一個空的大碗中放入二隻蛋清、二勺糖，攪勻至糖溶解；

　　3、 等牛奶稍涼後，用筷子把奶皮刺破，再將牛奶慢慢倒入裝有蛋清的大碗，攪拌均勻，再沿碗邊緩緩倒回留有奶皮的大碗，可以看到奶皮會自己浮起來；

　　4、最後將牛奶放入鍋中隔水蒸十分鐘左右，用筷子從中間刺入，沒有牛奶流出說明全部凝結起來即可。

　　去皮椰青要放冰箱。去皮椰青沒有了外皮的保護，儲存時間會有所下降，冰箱冷藏區比較適合椰青的儲存，能使去皮椰青的儲存時間有所延長。儲存過程中建議將椰青用密封袋包裹好，以免和冰箱內其它食物發生串味，對椰青的口感有所影響。注意不要將去皮椰青放置在冰箱冷凍區，以免溫度過低使椰青出現凍壞的情況。

　　椰青：

　　椰青也稱青椰子，比起黃椰子，它的結果週期更短，椰子水清甜且解熱生津。椰青以現摘果最為新鮮，果肉口感也最具奶香，果肉一般有薄有厚，比起老椰子更適合用於製作椰子凍、椰子雞湯。

　　最好是放在冰箱，因為香蒲麗的產品不含有防腐劑，而且還採用了獨家的冰敷熱解配方，在35°以上的環境中會融化成水，所以如果將香蒲麗儲存在常溫環境中，很容易導致香蒲麗眼膜變質或者融化。

　　香蒲麗眼膜不放冰箱會壞，因為香蒲麗眼膜不含有防腐劑，所以如果不將香蒲麗眼膜放在冰箱中儲存的話，香蒲麗眼膜受到外界溫度、環境等影響，會加速變質，導致香蒲麗眼膜像食物一樣直接餿掉。甚至會直接融化掉，所以香蒲麗眼膜不放冰箱會壞。

　　一般來說如果如果能夠保持室溫在35°以下仙女們是可以不用放在冰箱的，但是冬天也會受到暖氣、空調等因素的影響，不好控制溫度，所以建議冬天仙女們也最好是將香蒲麗眼膜存放在冰箱。而且存放在冰箱的香蒲麗眼膜，取出來使用的時候消腫效果會更好，可以更好的淡化眼袋。

　　麗眼膜儲存方法：

　　1、存放在乾燥處，並且防止陽光直射在眼膜上。

　　2、可以放在冰箱裡面，不過要記得蓋好蓋子。