雙皮奶吃熱的還是涼的

　　雙皮奶的主要製作材料為牛奶，涼的雙皮奶，口感較為清涼、可口，適合夏天或者天氣燥熱的時食用，雙皮奶熱的也可以吃，但是生活中大多都是吃涼的，尤其是冰鎮雙皮奶。雙皮奶，是一種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德，用水牛奶做原料。現遍佈於廣東、澳門、香港等地。

　　1、雙皮奶還是冷的雙皮奶比較惹人喜愛，它在冷飲店中幾乎是必備食品哦，口感甘香嫩滑，別具一格，有著淡淡的牛奶的香氣。

　　2、涼的雙皮奶一般在夏季比較受歡迎，尤其是青年朋友們最為熱衷;熱的雙皮奶口感相對而言較差，由此這種食用方法在人群中不是很受歡迎。所以雙皮奶一般還是涼的的好吃一些，不過喜歡嘗試的朋友也可以試一試熱的雙皮奶哦。

　　雙皮奶製作好後，若是當天沒有食用完，可以放在冰箱過夜，並不會有很大的影響，冰箱溫度較低，能夠在一定程度上抑制細菌等微生物的滋生，對雙皮奶的保鮮有所幫助，需要用保鮮膜密封好碗口，以免出現串味等情況，影響食用口感。雙皮奶，是一種粵式甜品。清朝時起源自廣東順德，用水牛奶做原料。現遍佈於廣東、澳門、香港等地。