1、燉雞湯先要把雞肉焯水去腥,再加入輔料慢燉。
2、輔料:黃芪3克、姜3克、蔥花5克、蔥段3克、桂圓2克、紅棗3個、枸杞2克、黨參2克、當歸2克。
3、放入雞、薑片、蔥段,焯水去腥去血沫。
4、準備水1升,放入雞肉、姜、桂圓等輔料。中小火燉2個小時。撒上蔥花。食用即可。
5、注意事項:熬煮雞湯時可以依據不同食材搭配,可帶來加乘功效,如加入猴頭菇、海帶、草菇等,對保護心血管有很好的功效,加入竹笙的雞湯可鎮痛補氣、降低血壓為主。
1、燉雞湯先要把雞肉焯水去腥,再加入輔料慢燉。
2、輔料:黃芪3克、姜3克、蔥花5克、蔥段3克、桂圓2克、紅棗3個、枸杞2克、黨參2克、當歸2克。
3、放入雞、薑片、蔥段,焯水去腥去血沫。
4、準備水1升,放入雞肉、姜、桂圓等輔料。中小火燉2個小時。撒上蔥花。食用即可。
5、注意事項:熬煮雞湯時可以依據不同食材搭配,可帶來加乘功效,如加入猴頭菇、海帶、草菇等,對保護心血管有很好的功效,加入竹笙的雞湯可鎮痛補氣、降低血壓為主。
1、燉雞湯先要把雞肉焯水去腥,再加入輔料慢燉。
2、輔料:黃芪3克、姜3克、蔥花5克、蔥段3克、桂圓2克、紅棗3個、枸杞2克、黨參2克、當歸2克。
3、放入雞、薑片、蔥段,焯水去腥去血沫。
4、準備水1升,放入雞肉、姜、桂圓等輔料。中小火燉2個小時。撒上蔥花。食用即可。
5、注意事項:熬煮雞湯時可以依據不同食材搭配,可帶來加乘功效,如加入猴頭菇、海帶、草菇等,對保護心血管有很好的功效,加入竹笙的雞湯可鎮痛補氣、降低血壓為主。
番茄炒雞蛋
食材:番茄、雞蛋、食用油、蔥花、鹽。
做法:
1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。
2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。
3、將雞蛋煎至兩面呈金黃色。
4、剷出,裝入碗中待用。
5、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。
6、將西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。
7、倒入炒好的雞蛋。
8、翻炒均勻後,倒入蔥花。
9、出鍋,裝入盤中即可。