可以。雞精受潮是由密封不嚴造成的，但受潮只會使其存在的狀態發生變化，其質量不受影響，繼續食用不會給身體帶來危害，在使用的時候需要將結塊的雞精弄碎。
雞精受潮能曬嗎：雞精受潮之後儘量不要曬。雞精即使受潮了，但是還是能夠繼續食用的，如果將其置於太陽光下晾曬的話，可能會使其中的成分發生變質，導致有毒物質產生，所以不建議將受潮的酒精置於陽光下曝曬。
雞精受潮了放冰箱可以嗎：雞精受潮了不可以放冰箱。冰箱中的溼度很高，雞精本身就已經受潮了，如果繼續放入冰箱的話，可能會加重雞精的受潮情況，導致雞精結塊更加厲害，影響食用。所以不建議將雞精放入冰箱中。
太太樂雞精在儲存過程中受潮了話，一般情況下是可以繼續食用的，但是後續的使用期間一定要注意防潮，這樣子雞精的口感不至於變得很差。那麼太太樂雞精可以涼拌菜嗎？太太樂雞精可以多吃嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
可以，但要注意用的方式。雞精的溶解溫度在70-90攝氏度左右，涼拌菜的溫度一般是室溫，室溫低於70攝氏度，所以將雞精直接放在涼拌菜中是不易溶解的，直接放會給涼拌菜的口感帶來一定的影響。 但是，如果真想將雞精放進涼拌菜中的話，只要注意好用的方式也是可以的。如果真的想將雞精加進涼拌菜中的話，可以先準備少量的可食用熱水，將適量的雞精倒入熱水中，攪拌溶解，之後再將溶解好的雞精溶液倒入涼拌菜中，攪拌均勻，即可。
雞精吃多了不好。太太樂雞精中的穀氨酸鈉成分會影響人體對鋅的吸收，導致身體出現營養不良的情況，影響身體健康；且吃多了容易導致血壓升高，使人患上高血壓等疾病；其中的鈉離子攝入過多容易給人體的神經系統帶來壓抑，影響神經系統的正常執行，導致記憶力下降、小孩智力發育受阻等。所以雞精吃多了不好。
一次放5克左右即可。在炒菜的時候，如果是普通的量的話，一般只需要放5克左右的雞精即可起到很好的調味效果。如果食物的量較多的話，可以適當地多放一點雞精，雞精太少將起不到調味的作用，但也不宜過多，過多會導致食物變苦，且容易使人口渴。
1、有酸味的食物：雞精在酸的環境中不容易溶解，且放雞精之後會給有酸味的食物的口感帶來影響，所以不建議將雞精放在有酸味的食物中。
2、高湯烹製的食物：高湯烹製的食物已經具備鮮味了，繼續放雞精會有些浪費，且雞精一定程度上會掩蓋高湯烹製的食物的鮮味，所以不建議放。
3、孕婦、小孩食用的食物：雞精中的穀氨酸鈉一定程度上會影響孕婦和小孩對鋅的吸收，導致鋅缺乏，從而給胎兒和小孩的智力發育帶來影響，所以不建議將雞精放在孕婦和小孩食用的食物中使用。
4、高血壓、痛風患者：雞精中的鈉含量較高，高血壓患者攝入的鈉成分超標後容易給病情帶來影響，導致病情加重；雞精的嘌呤也很高，嘌呤高容易導致痛風患者的病情加重。
味精和雞精能一起吃，不過要合理食用。
味精是一種增鮮味的調料，炒菜、做餡、拌冷盤、做湯等都可使用，但如果不遵守使用規則，不僅達不到理想的調味效果，甚至會產生副作用。味精要在菜餚快出鍋時加入，不宜在酸性食物中新增味精，在含有鹼性的原料中不宜使用味精，孕婦及嬰幼兒不宜吃味精，因為味精可能會引起胎兒缺陷，老人和兒童也不宜多食，患有高血壓的人如果食用味精過多，會使血壓更高。
從衛生角度講，雞精對人體是無毒無害的，雞精可以用於任何味精的使用場合，適量加入到菜餚、湯、麵食中，均有較好的增鮮作用，尤其是在湯中火鍋中加入雞精熬製，其香氣、滋味相互適應，令人食慾大開。 雞精含核苷酸，它的代謝產物是尿酸，所以患痛風者應適量減少對其的攝入。