1、雞胸肉放入冷水鍋中，放入蔥段、薑片和料酒，小火煮15分鐘撈出放涼。
2、之後順著雞胸肉的紋理將肉撕碎。
3、面放入冷水中，煮熟撈出放入涼水中。
4、碗中加入熟花生碎、油潑辣子、生抽、陳醋、食鹽、蔥花和芝麻醬，攪拌均勻即可。
5、面放在碗中，倒入雞絲和拌麵醬即可。
1、鍋燒熱放入黃油和蒜片炒香，放入牛柳，撒上適量黑胡椒和鹽。
2、大火將牛肉煎至七分熟，放入洋蔥翻炒。
3、烏冬麵下鍋，加入少許清水燜煮一分鐘，加入醬油和糖後把麵條煮軟攪勻。
4、放入青椒絲炒勻，撒上黑胡椒，裝入盤中即可。
1、雞肉拌麵的用料雞肉 一小碗胡蘿蔔、黃瓜、蔥、菜脯 少許芝麻醬、甜麵醬、辣椒醬 看各人口味下…濃點就下多點。
2、各種材料備好，胡蘿蔔、黃瓜過水煮熟放一邊。把雞肉放進去鍋炒，加甜麵醬，醬油，五香粉炒均勻。
3、再把面過水，控制水份，放盤子裡面，把炒好的雞肉，芝麻醬、辣椒醬、蔥各種材料放在上面，最後拌勻就可以開動咯！
麵粉放少許鹽。
用溫水和麵，然後醒面半小時。
茄子洗淨。
豌豆洗淨。
茄子去皮，切成丁。
黃醬用水攪拌均勻。
蔥薑蒜，切末。
熱油鍋。
放入茄子丁。
翻炒幾下後，加入黃醬。
中火，不斷翻炒2-3分鐘。
水燜下一半的時候，加入豌豆。
再不斷翻炒。
隨後加入 ...
1、主料：鹼麵條150克
配料：熱油16ml，芝麻醬40克，香油20ml，生抽6ml，糖5克，蒜蓉10克，鹽3克，胡椒粉少許，醋3ml，熟花生10克，辣蘿蔔乾10克，香蔥6克。
2、製作步驟：
（1）芝麻醬用香油一點點攪拌懈開成稍微濃稠的醬汁，然後加入生抽和鹽，攪拌均勻成芝麻醬汁。另外將蒜蓉、 ...
1、先把冰凍雞胸肉解凍，再燒一大碗水，水滾後把雞胸肉放進去，裡面撒上薑絲，中火煮至七成熟。
2、再把煮好的雞胸肉撕成絲放在盤子裡備用。
3、把蒜薹洗乾淨切掉老的再切成段，生薑去皮切成絲，小米辣也切成絲，放在盤子裡備用。
4、鍋燒七成熱，放少量花生油，先把薑絲放下去小火煸出香味，再把雞絲放下去爆 ...
1、準備好食材，菠菜和胡蘿蔔洗乾淨就好了。紫薯和南瓜單獨蒸熟。
2、將四樣不同顏色的菜榨成汁，這裡要注意菠菜和胡蘿蔔直接榨汁就可以，但是南瓜和紫薯榨的時候要稍微放一點點水，不然很難出汁哦！
3、然後就是將這些不同顏色的汁分別倒入麵粉裡和，要注意水的量，不能和麵太溼，要偏幹一點。如果要五彩就再弄一團 ...
1、準備兩個雞蛋打入碗中，如果家裡雞蛋多的可以多打幾個。
2、放入適量麵粉，油打蛋器攪拌均勻，攪拌成粘稠的麵糊狀即可。
3、準備一個三角形的塑膠袋。把麵糊裝入塑膠袋，現實版的圓錐體就誕生了。
4、鍋裡燒水，水開，在塑膠袋底端開個小口，將麵糊擠壓到鍋內。
5、可以撒點小青菜。
6、雞蛋麵 ...
1、鍋燒熱放入黃油和蒜片炒香，放入牛柳，撒上適量黑胡椒和鹽。
2、大火將牛肉煎至七分熟，放入洋蔥翻炒。
3、烏冬麵下鍋，加入少許清水燜煮一分鐘，加入醬油和糖後把麵條煮軟攪勻。
4、放入青椒絲炒勻，撒上黑胡椒，裝入盤中即可。 ...
1、莜麵粉倒入麵條機桶內；打入雞蛋，扣上麵條機蓋子，接上加水杯子，通電、選擇筋道揉麵功能開始製作麵條；
2、麵粉揉好後自動出面條，製作好的麵條一次性吃不吃可以分開包裝，放入冰箱保鮮，第二餐取出煮熟即可，拌麵、湯麵、辣椒醬撈麵、炒麵隨意
3、燒開適量水，水裡放入1勺鹽，將麵條放入鍋中煮至浮起來；煮麵 ...