雞翅包飯家常做法
雞翅包飯家常做法
1、先把糯米泡上20分鐘。煮的時候,放一點點水,一點點哦!我喜歡吃黏的,所以放的水漫過了米米.
2、剃骨:先給雞翅做操,再用小刀,慢慢剃,非常需要耐心。奧爾良雞翅粉。醃製十五分鐘;切好配菜和輔料
3、放鍋裡,拌一下!放點油,放點耗油,放點醬油,喜歡辣椒的朋友放點辣椒。
4、將拌好的料慢慢塞雞翅中,慢慢包,然後收好最的邊;放在烤箱裡面,烤制十分鐘即可。
雞翅包飯家常做法
1、先把糯米泡上20分鐘。煮的時候,放一點點水,一點點哦!!我喜歡吃黏的,所以放的水漫過了米米.
2、剃骨:先給雞翅做操,再用小刀,慢慢剃,非常需要耐心。奧爾良雞翅粉。醃製十五分鐘;切好配菜和輔料
3、放鍋裡,拌一下!放點油,放點耗油,放點醬油,喜歡辣椒的朋友放點辣椒。
4、將拌好的料慢慢塞雞翅中,慢慢包,然後收好最的邊;放在烤箱裡面,烤制十分鐘即可。
雞翅的家常做法有哪些
1、將雞翅中清洗乾淨,瀝乾水分
2、將炒鍋燒熱倒植物油,下入薑片和蒜煸出香味
3、下入翅中煎至兩面完全變色
4、淋入料酒(15克)翻炒均勻
5、淋入普通醬油(30克)翻炒均勻
6、衝入適量熱開水持平雞翅表面,蓋上蓋子,開大火煮約10分鐘左右
7、加入適量冰糖(看自己的喜好加多加少),撒入適量細鹽(先嚐下,覺得淡再加鹽)
8、蓋上蓋子,繼續煮約5分鐘左右,將湯汁完全收幹狀態,撒入雞精和蔥花,拌勻即可出鍋裝盤
荷葉包飯家常做法
1、鍋中燒熱油,放入雞丁爆炒5秒,立即熄火,利用油中高溫再炒20秒,然後將雞丁撈起
2、鍋中燒熱油,大火,放入打好的雞蛋,炒至色呈金黃,再將香腸、香菇、筍乾齊倒入鍋中,拌炒數下,倒入白飯炒松,再撒入鹽1匙炒開,改用中火,倒入雞丁拌炒3分鐘,直至米飯顆顆油亮,香味盡出,即可熄火。
3、燙軟的荷葉置於 ...
炸蒜香雞翅的家常做法
1、雞翅兩面各切兩刀,加入蒜末和蔥花,2勺生抽。
2、1勺蠔油,半小勺鹽,料酒,黑胡椒粉一起放進去。
3、醃製1小時。
4、麵粉和澱粉混合均勻,雞翅裹上乾粉。
5、油溫6成熱小火炸7-8分鐘,撈出瀝乾。
6、油溫加熱後復炸1分鐘,炸至金黃撈出控油,外脆裡嫩。 ...
可樂雞翅的家常做法
1、將雞翅中切成兩半,如果是整個的雞翅可以分成幾塊,方便入味。
2、在鍋裡放進切好的雞塊,加入全部配料,倒入可樂。可樂量以蓋過雞塊為佳。大約泡兩個小時以上,時間長點也可。
3、開始煮,以慢火煮最好,大概需要一個小時。其間需要看看可樂是否快煮沒拉,適當時候搖搖,讓每塊雞翅都能充分吸收。最好不要在這個 ...
煎雞翅的家常做法
1、先將雞翅洗淨,用刀在雞翅兩面劃兩下,待會醃製雞翅時好入味。
2、放入鹽、料酒、胡椒粉、還有生抽醃製大約十分鐘就可以了。
3、鍋裡放入油燒熱,然後放入切好的薑片翻炒一下,這樣可以祛除雞翅的腥味,待會煎雞翅時也不會粘鍋了。
4、將雞翅煎到兩面金黃,加入少量老抽調色。
5、裝盤,撒山少許蔥花 ...
土豆燒雞翅的家常做法
1、材料:雞翅,土豆,乾紅辣椒,姜,蒜,蠔油,料酒,醋,生抽,老抽,鹽,白糖。
2、雞翅斬小塊,加薑片,料酒,蠔油稍醃。
3、土豆去皮切丁,準備好姜蒜,乾紅辣椒和花椒粒。
4、熱鍋下油,油熱後,依次放入乾紅辣椒,花椒,姜蒜片爆香。
5、倒入醃好的雞翅塊,翻炒至變色。
6、加入土豆塊,一 ...
奧爾良雞翅的家常做法
1、材料:10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒(紅酒也可)、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
2、把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
3、加入少量醬油,放2勺醬油足可。
4、加入料酒或紅酒,大約2勺子,主要用於去掉雞翅的腥味。
5、加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子,少許五香粉、少許黑 ...
紅燒雞翅的家常做法
用料:雞翅10只、蔥白1段、姜5片、獨頭蒜2頭、八角1個、香葉2片、桂皮1小段、冰糖1小把、生抽1勺、老抽1勺、鹽小半勺。
1、雞翅洗淨在清水中浸泡兩個小時去掉血水,期間換兩次水,撈出瀝水備用。
2、準備香料和蔥薑蒜,熱鍋涼油,放入八角、香葉和桂皮小火炒出香味。
3、下入蔥、姜、蒜繼續炒香後下 ...