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雞肉泡菜炒飯如何做

雞肉泡菜炒飯如何做

  1、材料:米飯250g,雞胸肉100g,泡菜150g,胡椒適量,生粉適量,料酒適量,小蔥適量,鹽適量。

  2、雞胸肉起成小丁,放在碗中,加入適量的鹽、生粉、料酒,攪拌均勻備用。

  3、將泡菜,小蔥切成小段。

  4、鍋燒熱,放少許油,加入醃好的雞肉翻炒。

  5、雞肉翻炒變色後加入切好的泡菜丁一起煸炒。

  6、將其中大部分水分煸炒出來後層入碗中備用。

  7、鍋中放少量的油,下米飯翻炒。

  8、米飯炒成細小粒後加入適量的鹽, 翻炒均勻。

  9、再加入剛炒好的雞肉泡菜一起炒。

  10、炒上一兩分鐘後加入胡椒等調料料。

  11、出鍋前加入小蔥末,翻炒均勻即可。

鮮蝦泡菜炒飯怎麼做

  1、材料:白飯300克,泡菜40克,熟柴魚片10克,蝦仁30克,蔥、紅辣椒各1根,醃黃蘿蔔3片,油2大匙,芥末1/2小匙。

  2、泡菜瀝乾水分、切丁;蔥、紅辣椒洗淨,切末備用;蝦洗淨去殼去蝦線,切丁。

  3、鍋中倒入2大匙油燒熱,爆香蔥及紅辣椒,放入蝦仁炒熟,放入白飯及泡菜拌炒,加入芥末炒勻,盛入盤中,撒上柴魚片即可。

豆乾泡菜炒飯如何做

  1、主料:辣白菜葉1片、剩飯1碗、豆腐乾4塊、蔥3根;輔料:鹽少許、油2勺。

  2、泡菜用剪刀剪小塊。

  3、豆腐乾切丁,蔥也切一切。

  4、熱鍋倒入油,泡菜和豆腐乾一起下鍋煸炒一下。

  5、稍微炒一下就可以加入米飯,切記用剩飯炒。

  6、炒一炒加入少許鹽或者泡菜汁調味。

  7、最後關火撒上蔥花即可。


雞蛋泡菜怎麼

  1、主料:米飯245克、泡菜155克、雞蛋60克。   2、輔料:油2.5湯勺、鹽1克、味精1克。   3、食材:米飯、韓式泡菜(已切碎)、雞蛋(已煎)。   4、在鍋中加入2.5湯勺油燒熱,下入米飯翻炒一下。   5、接著,合入切好的韓式泡菜翻炒翻炒。   6、然後,加1克鹽。   7、加1克味精。   ...

泡菜怎麼好吃

  1、大米淘洗淨,浸泡10分鐘。   2、加入電壓力鍋,加入1.2-1.5倍的水。   3、啟動快速煮飯程式,煮好白米飯備用。整個過程約半個小時,   4、將韓國泡菜切成丁;醃蘿蔔也切成丁;蔥切末備用。   5、鍋中倒入適量油燒熱,放入蔥末爆香,著放入泡菜丁翻炒。   6、加入放涼的白米飯。   7、然後放 ...

豬肉泡菜怎麼

  1、五花肉切成小塊或小片,洋蔥切絲。   2、熱鍋加入食用油,加入切好的洋蔥翻炒至透明,再加入蒜末翻炒。   3、加入五花肉翻炒幾分鐘至熟,再加入切好的泡菜,生抽,翻炒讓五花肉充分吸收泡菜味。   4、加入準備好的米飯,糖和韓式辣醬,充分翻炒混合米飯和泡菜以及五花肉,醬汁。再加入芝麻油和適量的鹽調味。起鍋 ...

雞肉如何

  1、材料:剩飯2碗,雞腿1個,雞蛋2個,蔥末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,生油適量,雞粉適量。   2、雞腿去皮去骨洗淨後切小塊,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。   3、雞蛋加入適量鹽和雞粉打成蛋液。   4、鍋內放油,燒熱後加入雞腿肉炒至5成熟後裝碟備用。   5、原鍋倒 ...

韓國泡菜的做法

  製作方法如下:   食材:米飯1碗、泡菜200克、牛肉150克、食鹽適量、雞粉適量、蒜少許、生抽適量、香油少許、澱粉適量、黑胡椒少許。   步驟:   1、將牛肉切成絲,然後使用適量食鹽、雞粉、生抽、澱粉混合醃製5分鐘;   2、向鍋中放入少許底油,放入蒜末爆香,然後加入醃製牛肉絲將其翻炒入味;   3、 ...

好吃有什麼小竅門

  要將雞蛋打散。要注意蛋和飯的比例,一般來說,一小碗飯一枚蛋;打的時候要順著一個方向打,儘量不要打出太多泡沫;要完全打勻,炒出來的蛋才不會黃黃白白。蛋液裡可以少放一點點鹽,如果口味清淡的,不放也沒關係,因為蛋裡本來就帶一點點鹹味。米飯如果是新鮮米飯,要事先盛出要用的,讓它散散熱氣,讓表面水分收幹,以免粘鍋; ...

雞肉菠蘿

  1、材料:雞脯肉80克、菠蘿1/4個、米飯1碗、料酒3滴、白胡椒粉少許、食鹽適量、食用油適量、蔥1棵。   2、菠蘿切小塊,米飯1碗。   3、雞脯肉切小丁,加入料酒,食鹽和白胡椒粉拌勻醃製10分鐘。   4、鍋裡倒入適量的油燒熱後,放入雞脯肉炒至變色。   5、加入米飯熱透。   6、加入食鹽調味,最後 ...