蒜苗爆香雞肝的原料：雞肝、蒜薹、幹辣椒、花椒、蔥、姜、 蒜苗、鹽、白酒、醬油。
步驟：
1、雞肝洗淨切成1釐米厚片，放鹽入味，加入白酒去腥，醃製10分鐘；
2、向鍋中倒油，油未熱的時候放入花椒、蔥絲、薑絲、幹辣椒；
3、將醃製好的雞肝倒入鍋中翻炒，加入醬油提味上色；
4、倒入切好的蒜薹，翻炒一會出鍋即可。
西蘭花是一種很受人們歡迎的蔬菜，它味道鮮美，營養也很高，還有很高的藥用價值。它的維生素C含量非常豐富，它比辣椒的含量都高很多。它還具有抗癌功效。雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素。肝中鐵質豐富， 是補血食品中最常用的食物。動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品，具有維持正常生長和生殖機能的作用，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生。也可治急性傳染性肝炎。動物肝臟含鐵豐富，鐵質是產生紅血球必需的元素，一旦缺乏便會感覺疲倦，面色青白。適量進食動物肝臟可使皮膚紅潤，所以常食動物肝臟還有益於皮膚健康生長。兩者都富含較高的營養價值，是可以一起同食的。
1、茄子和蒜薹是可以放在一起去食用，很多人們還會將茄子和蒜薹放在一起去吃，是不會有不良反應，但是對於孕婦們來說是不適宜吃太多蒜薹這種食物，這種食物是屬於寒性食物，要是吃太多就會容易造成腹瀉，或者是脾胃不舒服的情況，甚至是滑胎。
酒糟和牛奶可以一起煮吃的。
牛奶:營養豐富，容易消化吸收，物美價廉,食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。而且具有鎮靜安神作用，是因為含有一種可抑制神經興奮的成分。
酒糟:能刺激消化腺的分泌增進食慾，有助消化，營養成分更易於人體吸收，補氣養血之佳品。促進血液迴圈， ...
紅菜薹和胡蘿蔔不會產生對人體產生有害的物質。
紅菜薹胡蘿蔔炒臘肉的做法：
用料：臘肉、紅菜薹、蒜苗、幹辣椒、胡蘿蔔。
步驟：
1、準備胡蘿蔔、紅菜薹和蒜苗；
2、紅菜薹洗淨用手掰成段，胡蘿蔔切成丁；
3、辣椒、蒜苗切段；
4、熱好鍋後，倒入臘肉翻炒；
5、待肥肉透明加入紅菜 ...
可以一起做。
具體做法如下：
1、茄子切片。
2、用黃油煎茄子片，煎的時候少放鹽煎到茄子軟後裝碟備用。
3、雞肝洗乾淨用水焯一下，再用黃油炒，炒的時候用鏟子壓碎成泥。
4、每片茄子上放一些雞肝泥即可 ...
牛肝是牛體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一；菠菜富含類胡蘿蔔素、維生素C、維生素K、礦物質、輔酶Q10等多種營養素。故能同時食用。
菠菜不可與以下食物同食：
1、菠菜加蜂蜜：引起心痛；
2、菠菜加黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破 ...
可以同食；
如果有服用維生素C就不宜吃蝦等軟殼類食物，因為其體內含有濃度較高的五價砷化合物，與大量的維生素C結合，會轉變為有毒物質砒霜；
木耳不宜和田螺同吃，從食物藥性來說，寒性的田螺遇上木耳不利於消化，患有痔瘡者，木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，兩者同食易誘發痔瘡出血，木耳不宜與野鴨同食，野鴨味 ...
韭菜含有豐富的維生素A，經常吃不僅可以美容潤膚、明目潤肺，還能降低患上感冒等小毛病的機率，也是一種不可多得的“營養蔬菜”。但要注意，它並不適合跟蒜薹一起吃，一起吃會影響吸收，營養就沒有那麼全面了，而且還可能會出現消化不良的現象。 ...
羊肉不宜與以下食物同吃：
1、南瓜：兩補同食，令人腸胃氣壅；
2、豌豆苗：易發生黃疸和腳氣病；
3、南瓜子：可能會引起腹脹、胸悶等症；
4、海螺：導致腹瀉；
5、百合：導致腹瀉
6、西瓜：傷元氣；
7、茶：容易發生便秘；
8、赤小豆：同食會引起中毒；
榴蓮不宜與以下食物 ...