雞胸肉冷水下鍋煮多久

　　1、雞胸肉冷水下鍋煮十分鐘左右即可。

　　2、當然，雞胸肉具體蒸多久，還是要根據肉的數量和大小，還有火候來決定。一般正常大小的雞胸肉用大火煮10分鐘左右就會熟了，如果擔心不熟，可以延長五分鐘左右，熟了的雞胸肉從外到裡都是白的，也可以用手捏一下，有碎的感覺就是熟了。

　　雞胸肉冷水下鍋之後還需要煮10分鐘左右，不過這個時間也並不是固定的，和雞胸肉的大小、火候等有一定的關係，正常大小的雞胸肉10分鐘即可，但是根據火候的不同有時候會適當的延長5分鐘或者是減少一定的時間。

　　雞胸肉冷水下鍋煮制時間

　　雞胸肉相信大家都很熟悉，它是雞身上非常有營養的一塊肉類，也是很多健身人士的首選蛋白質攝入，能起到增肌的作用，不過很多人在烹飪雞胸肉的時候會犯難，不知道它到底需要煮多少分鐘才會完全煮熟。

　　雞胸肉冷水下鍋煮十分鐘左右就可以了，但是這個時間並不是固定的，和雞胸肉的大小以及火候的大小有一定的關係，正常大小的雞胸肉用大火煮10分鐘左右就可以了，但是有的人煮的時候會適當的延長5分鐘或者是減少一些時間。

　　要是不確定雞胸肉是不是熟了，我們可以看一下它的顏色，要是它從外到內都是白色的，且用手捏一下就有碎碎的感覺，那麼就說明已經熟了，要是沒有出現這種情況，那麼多半還需要再煮一段時間才能吃。

　　1、雞胸肉冷水下鍋煮十分鐘到二十分鐘就差不多，這樣口感剛剛好，具體煮多久要看雞胸肉的大小還有火候的大小。

　　2、現在市場上的雞胸肉有冰凍的，也有新鮮的，一般來說看著肉的表面顏色粉嫩，按壓的時候有彈性，如果本身看起來軟趴趴的，而且按壓以後也不回彈，這樣的大部分是不新鮮的。

　　3、不新鮮的雞胸肉看著顏色一般是暗淡偏黃、部分會有些發乾，有些切面還會有滑滑的黏手感，如果遇到了這種雞胸肉，不建議選擇。

　　4、一般在煮雞胸肉時，普遍做法還是冷水下鍋，這樣煮出來的雞胸肉比熱水下鍋的雞胸肉的營養更不易流失，而且口感也會更好。