雞胸肉激素多嗎

　　不多。雞胸肉是給肌肉增加質感的，也就是說，是將肌肉變得更具有充實感的一種良好的蛋白質源。這一點，普通雞胸肉即可。但是得多吃綠色食物，雞胸肉吃再多不運動也會變成脂肪，只有多鍛鍊才能長出壯碩的肌肉。

　　雞胸肉是一種與人類的肌肉組織非常相似（９０％以上）的組織形象的自然蛋白質，是將肌肉變得更具有充實感的一種良好的蛋白質源。也會讓肌肉線條變得更加鮮明，因此想要增加肌肉的密度雞胸肉是很必要的。

　　現在的肉雞的生長速度加快，主要得益於雞種的不斷最佳化和改良。新的養殖方法會根據肉雞各個生長階段的特點和營養需求，提供科學的飼料配方，加上標準化的雞場設施和科學的飼養與管理，這些為肉雞的成長提供了穩定舒適的環境，確保了肉雞從雞雛到出欄，快速健康地成長。

　　雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通絡、調月經、止白帶等作用。

　　做法介紹

　　１。雞胸肉以清水洗淨備用。

　　２。取鍋，加入鹽水滷汁煮至滾沸，再放入作法１的雞胸肉，改轉小火滷約８分鐘後熄火，再浸泡２０分鐘即可撈出。

　　３。食用前切片盛盤即可。

　　通常我們大多數人在減肥期間，飲食也是要非常注意的，很多人在這期間會選擇進食低脂雞胸肉，那麼我們在這裡便要了解一下低脂雞胸肉會長胖嗎？低脂雞胸肉哪個牌子的好？跟著小編一起看看。

　　低脂雞胸肉會長胖嗎

　　不會。在減重期間只要攝入的能量不超過身體消耗能量，就不會長胖。相反，雞胸肉也富含纖維和蛋白質，為人體提供了非常豐富的營養。它還可以提高飽腹感，減少其他食物的攝入，從而減少人體總熱量的攝入，達到控制體重的目的。雞胸肉屬於白肉，是低熱量、低脂、高蛋白的一種肉類，且是優質蛋白。但是在吃雞胸脯肉的時候，應該注意烹調的方法，水煮雞胸肉中加入少量的鹽就可以了。如果採用油炸等方式烹調雞胸脯肉，反而會使熱量增高，起到發胖的作用。因此，在減重期間可以適當吃雞胸肉，只要攝入的能量不超過身體消耗的能量，就不會發胖。

　　低脂雞胸肉哪個牌子的好

　　一、優形，優形上市以來，一直是健身健美達人齊力推薦的減肥塑身食品，雞胸肉具有高蛋白、低脂肪的特點，且容易形成飽腹感，成為減肥人群滿足“肉慾”時的首選。獨特蒸煮工藝，使雞胸肉的口感變得軟嫩不柴，擺脫了傳統水煮雞胸肉帶來的“難吃”印象。

　　二、新元，新元品牌的雞胸肉也是很多減肥健身人士最愛的一款雞胸肉品牌，共有煙燻和黑椒兩種味道可供選擇，且肉質細膩有嚼勁，非常好吃。

　　三、泰森，泰森的生產商是泰森食品，美國公司，是全球最大的雞肉、牛肉、豬肉生產商及供應商之一，需要微波，微波之後也非常的香，很好吃。

　　四、伊藤，伊藤沙拉雞胸肉在肉質鮮嫩度上處理不錯，“溼度合適”“口感剛剛好”，特別是紫蘇味產品受到95後新人美眉的喜愛。

　　五、肌肉小王子，肌肉小王子在發展歷程中不斷受到社會和消費群體的關注和認可，將繼續不斷關注品牌質量，提高品牌影響力，共有十八種風味，受到眾多一些朋友的喜愛。

　　低脂雞胸肉怎麼做好吃

　　首先把雞胸肉常溫下解凍，然後用清水清洗乾淨。然後把雞胸肉切成小塊，大小適宜即可。把切好的雞胸肉放入碗中，加入孜然粉、辣椒粉、澱粉、蠔油、雞精、鹽、食用油。帶上一次性手套抓拌均勻，醃製20分鐘。鍋中倒入少許食用油燒熱，把醃製入味的雞胸肉倒入鍋中大火翻炒，翻炒至雞胸肉完全變色。撒上少許孜然粉或孜然粒翻炒均勻即可關火出鍋，一道非常簡單美味的孜然雞胸肉就做好了。雞胸肉切塊時不宜過大，要不裡面不易熟。放澱粉醃製是讓雞胸肉更加嫩滑，醃製時新增一點點即可。辣椒粉可以根據個人喜好放即可，喜歡辣點的可以多放，吃不了太辣的少放。

　　雞胸肉怎麼吃減肥

　　雞胸肉含脂肪比較少，適合女性減肥的時候吃。雞胸肉營養豐富，熱量也特別低，不用但心會發胖，而且含有豐富的蛋白質。雞胸肉適合煮著吃，把煮熟的雞胸肉撕成絲，撒上鹽，用沙拉醬與幾種蔬菜、水果拌著吃特別的美味。雞胸肉的油脂和能量含量也是特別低的，對於減肥非常有好處。建議吃了雞胸肉以後就不要吃其他的高油脂、高糖和高能量的食物了，適當的吃蔬菜和水果，才能達到比較好的減肥效果。

　　雞胸肉是很多減肥健身人士都很喜歡吃的，雖說它是屬於低脂低卡的食物但是在吃的時候還是要有一個度的，那麼雞胸肉要是吃多了會有什麼樣的副作用？雞胸肉一次吃多少比較合適？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。

　　雞胸肉吃多了有什麼副作用

　　吃太多可能會加重胃腸道負擔，引起消化不良，出現過度積食，導致腹部疼痛或者是腹瀉發生。雞胸肉屬於高營養的一種肉類食品，裡面的營養元素比較豐富，比如說蛋白質，不過也應該嚴格控制好量，不能夠一次性吃太多，少量吃些，對於機體健康有一定好處。平時應該合理搭配膳食，保證營養多樣化，不要過於單一。

　　雞胸肉一次吃多少比較好

　　最好每天吃75g雞胸肉。雖然雞胸肉有助於減少脂肪，但不應該吃太多。研究表明，每天75克肉是最好的。75克肉相當於一副棋牌牌的大小，同事需要匹配大約500克水果。肉類中的蛋白質可以被牛奶和豆類替代，肉類中的B族維生素、必需脂肪酸、鋅、鐵和其他礦物質不能被其他食物替代。因此，我們不需要肉，而是需要過量的肉。

　　男子一個月吃160袋雞胸肉致腎損傷

　　吃什麼呢？最常見的就是雞胸肉、蛋白粉。但你知道嗎，有人就因吃了160多袋雞胸肉，讓身體遭了殃......

　　30歲的馬先生（化名）是位健身達人，強壯的肌肉線條和清晰的六塊腹肌，讓同事們羨慕不已。

　　但追求完美的他仍對自己的身體狀態不滿意，為保持更低的體脂，馬先生聽從健身愛好者的建議，以高蛋白飲食為主。

　　為此，他告別食堂，買來一箱成品雞胸肉，除了早餐，其餘時間都靠雞胸肉充飢。沒幾天，一箱20袋的雞胸肉就被一掃而空，馬先生因此一口氣又囤了10箱。

　　每天攝入極低的碳水和極高的蛋白，本以為能掉秤。誰曾想還沒到一個月，馬先生總覺得渾身無力，有時候還腰部痠痛。正巧公司體檢，他的尿常規檢查結果顯示尿蛋白2+。

　　“平時自己身體健康，也一直保持運動，怎會突然這樣？”傻眼的馬先生來到杭州市第一人民醫院腎內科就診。

　　主任醫師謝祥成在詳細詢問病史及完善各項檢查後，判斷他是因為攝入過多蛋白質而造成腎臟代謝負擔過重，繼而導致腎損傷。

　　雞胸肉怎麼做好吃

　　先將雞胸肉切塊放入碗中，加入少許鹽和澱粉醃製8分鐘，可以使肉質更加細嫩，熱鍋放少許油，加入蔥薑末爆香，然後倒入雞塊，用小火先煎至定型後再進行翻炒，待雞肉炒至變白後，倒入胡蘿蔔丁、黃瓜丁、鹽、雞精、生抽翻炒片刻後出鍋裝盤即可。