1、食材:泡麵麵餅2個、午餐肉4塊、雞蛋2個、油8g、鹽10g、熟油5g、豉油10g。
2、準備好材料。
3、燒熱鍋,下入油,下入雞蛋下少許鹽煎熟。
4、午餐肉煎熱。鍋內燒水。
5、水沸下入泡麵麵餅煮十分鐘。
6、撈起加入熟油和豉油拌均勻,把煎好的雞蛋和午餐肉擺在拌好的面上面即可。
1、食材:牛奶兩袋大約五百毫升、雞蛋黃3-4個、白砂糖40g左右。
2、蛋清與蛋黃分離。
3、4個蛋黃加白糖打散,打到發白。
4、牛奶中小火煮到微沸,放涼。
5、將蛋液分次加入牛奶,一邊加一邊攪,攪好之後將混合液體加熱至微沸,多煮一會兒,不停的攪拌。
6、放涼之後放入冰箱冷藏,放入冰箱冷藏到五度左右。
7、用攪打器攪拌佈滿均勻氣泡。
8、將冰淇淋液加入冰淇淋機,冰淇淋桶要提前冷凍八小時,最好前一天晚上凍好,如果沒有冰淇淋機就放入容器直接冷凍,期間每小時攪拌一次。
9、三小時左右就可以品嚐了。
1、準備好適量的麵條,三個雞蛋,蔥洗淨切好備用。
2、平底鍋中放入適量油,雞蛋打入鍋中,兩面都煎好後,先盛起來裝在碗中備用。
3、煎雞蛋的同時,在鐵鍋中放入適量水,水燒開後,加入備好的麵條,煮至八成熟。
4、加入適量食鹽,適量豬油、五香粉。
5、麵條盛起來放在碗中,加入煎好的雞蛋,加入備好的香蔥,好吃又營養的雞蛋麵就做好了。
1、材料:嫩菜葉25克,雞蛋3只,黃酒15克,清湯適量,精鹽適量,味精少許,醬油少許,熟雞油10克。
2、將雞蛋磕入豌中,加黃酒、精鹽少許攪勻;
3、鍋上火,倒入清湯,放入嫩菜葉燒沸,放入黃酒、精鹽、醬油、味精,倒入蛋液,待其再沸時,淋入熟雞油即可裝碗食用。 ...
1、首先,將奶粉沖泡好,加入少許的白砂糖控制好量,將白砂糖攪拌至溶化。如果使用冷牛奶的,可將牛奶倒至乾淨的鍋中熱一下(不要煮沸),將糖加入,攪拌溶化即可。
2、其次,在碗中打入一個雞蛋,使用筷子將雞蛋打散,將蛋黃和蛋清攪拌勻。
3、接著,將牛奶倒入雞蛋液碗中,加入少許香草精,攪拌均勻。
4、然 ...
1、雞蛋4個、青椒半個、西紅柿半個、豆腐150克、小香蔥2根、鹽1勺、料酒2勺。
2、青椒清洗乾淨,切成小丁,西紅柿清洗乾淨,中等大小的,一半就夠用了,也切碎成丁。盒裝豆腐很軟,用小刀直接劃成小塊。再準備4個雞蛋。
3、雞蛋打散在碗內,加入適量鹽、料酒攪拌均勻。
4、再加入切碎的西紅柿丁、青椒 ...
1、用料:番薯粉300g、雞蛋1個、鹽少許、玉米油少許、礦泉水或涼開水600g。
2、準備番薯粉,裡面打一個雞蛋、少許鹽、少許玉米油。
3、加入水用後用筷子或勺子把材料攪勻,直到沒番薯粉顆粒。
4、舀一勺倒入鍋裡,拿起平底鍋晃勻,一會兒就凝固了,等四周皮翹起來,再翻一個面。
5、翻面10秒 ...
1、主料:雞蛋4個、熟豆漿250克。
2、輔料:精鹽少許。
3、做法:
(1)準備食材:
(2)雞蛋打散過濾一下。
(3)加入豆槳放入精鹽,再過濾一次,更加細膩。
(4)耐高溫盒鋪上耐高溫食品袋,方便脫模。
(5)倒入蛋漿液。
(6)蓋上保鮮袋,中火蒸20分鐘。
(7) ...
1、準備麵條200g、雞蛋30g、生菜50g、醬油10ml。
2、生菜洗淨瀝乾水,雞蛋打散備用。
3、熱鍋,放少許油,放入生菜稍微炒一下,加入開水。
4、再將麵條放入,大火煮熟,加入蛋液,加鹽和蘑菇精調味即可。 ...
用料:薏米250克、小麥粉300克、油少許、鹽少許、蔥花適量、白芝麻適量。
做法:
1、食材準備好。
2、薏米清洗乾淨後泡3個小時左右。
3、用豆漿機打成薏米漿。
4、薏米漿冷卻後分次加入麵粉,和成團,醒制十分鐘後再揉揉,麵糰變得更光滑。
5、將麵糰分成兩個劑子,用擀麵杖擀成圓形薄 ...